湖北日報訊 （記者小明）5月中旬，兩個投資規(guī)模超億元的大型“放心牛羊肉”加工生產(chǎn)基地落戶宜昌，填補該市現(xiàn)代化大型牛羊肉加工生產(chǎn)企業(yè)的空白。
13日，浙江臺州商會與枝江市簽訂招商引資項目協(xié)議，臺州商會投資1.26億元，在枝江安福寺鎮(zhèn)建設(shè)肉牛繁育及屠宰加工基地。該項目肉牛屠宰及深加工廠占地80畝，繁育及育肥場占地360畝。今年12月底前全部建成投產(chǎn)后，年可出欄肉牛1萬頭、加工優(yōu)質(zhì)牛肉等畜產(chǎn)品2000噸。
總投資1.8億元的宜昌味泉食品工業(yè)有限公司白山羊加工項目，18日在長陽土家族自治縣龍舟坪鎮(zhèn)王子石村奠基開工。該項目利用當(dāng)?shù)剡m宜山羊生長的環(huán)境，建立純種白山羊羊羔繁育配送中心和羊產(chǎn)品深加工基地。項目采取公司加農(nóng)戶模式，組織農(nóng)民養(yǎng)殖戶成立專業(yè)合作社，低價為養(yǎng)殖戶提供純種土山羊，并提供養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，最后按市場價回收成品羊進(jìn)行深加工。項目建成后年繁育及加工白山羊能力達(dá)20萬頭，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)羊肉和“開袋即食”系列羊肉制品8000噸。