據省畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)計，上半年我省生豬存欄量持續(xù)增加，達1450.6萬頭，同比增加7.3%；出欄1230萬頭，同比增長7%。生豬價格波動幅度為近三年來最小，最高價與最低價相差31%，比2010年和2011年平均小了17個百分點。
今年元旦過后，生豬價格快速下滑，一度從年內最高的17.66元/公斤降至15.03元/公斤，3個月累計降幅達14.9%。4月份起，價格降幅逐漸收窄，至6月中旬降至13.48元/公斤的年內最低價，兩個半月累計降幅僅為5.7%。此后價格觸底反彈，穩(wěn)步小幅回升。
受養(yǎng)殖周期和市場供求等因素影響，上半年，生豬產品價格不斷下降，養(yǎng)殖效益持續(xù)下滑，3月份豬糧比價跌破7∶1的盈虧平衡點，此后基本維持在6∶1左右的水平上，到6月末出現小幅反彈跡象。與上個虧損周期相比，今年低效益持續(xù)時間短，且虧損幅度相對較小。
從監(jiān)測結果來看，盡管從去年開始，生豬養(yǎng)殖進入高獲利階段，但養(yǎng)殖戶并沒有盲目進入市場，特別是散養(yǎng)戶呈現逐步退出趨勢。2010年至今，我省監(jiān)測的散養(yǎng)戶比例從10.6%降至6.8%，并沒有因為2011年的高盈利水平出現散養(yǎng)戶暴增的局面。與此同時，規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展壯大，據監(jiān)測，6月末全省60個規(guī)模養(yǎng)殖場生豬存欄同比增長35.6%，彌補了散養(yǎng)戶退出的空缺。
預計下半年全省生豬生產將保持穩(wěn)定，全年可保持5%左右的增幅。