牙山黑絨山羊主產(chǎn)于膠東半島昆崳山系牙山一帶，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民400多年來(lái)利用自然繁育而形成的一個(gè)具有體型大、產(chǎn)絨多、絨質(zhì)好等主要特點(diǎn)的絨肉兼用型黑絨山羊地方良種。近年來(lái)，牙山黑絨山羊經(jīng)過(guò)多年的群選群育，已形成一個(gè)血統(tǒng)清晰、特征明顯、遺傳性狀穩(wěn)定、生產(chǎn)性能國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、群體規(guī)模較大、推廣價(jià)值較高的優(yōu)良地方品種。
2012年3月初，由農(nóng)業(yè)部杜立新、李金泉、馬月輝等教授組成的專家鑒定組來(lái)煙對(duì)牙山黑絨山羊進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)鑒定，專家組一致同意確認(rèn)牙山黑絨山羊?yàn)橹匾男笄葸z傳資源。7月30日，牙山黑絨山羊正式通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定、鑒定，確定為國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源。