據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測，2012年9月17日- 9月23日， 活豬價格為14.03元/公斤，環(huán)比上漲1.08%，同比下降29.09%。豬肉價格為23.46元/公斤，環(huán)比上漲0.69%，同比下降22.96%。
雙節(jié)臨近，這周山東省生豬價格依然呈上漲走勢。值得一提的是，這周原料價格開始出現(xiàn)回落，一方面，當(dāng)前原料市場開始松動，市場供應(yīng)有所增加，另外，高價抑制需求，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)因高價減少豆粕使用量，部分緩解原料供應(yīng)壓力。如果后期畜禽養(yǎng)殖效益低迷延續(xù)，畜禽存欄規(guī)模將繼續(xù)下滑，屆時，原料需求或?qū)⑦M(jìn)一步回落。建議養(yǎng)豬人適時出欄生豬。
全國方面，東北、華北、中原地區(qū)個別屠宰企業(yè)開始聯(lián)合壓制豬價，降低收購價格。導(dǎo)致近期豬均價漲勢有所放緩，局部地區(qū)價格開始有所回調(diào)。從近期生豬盈利來看，基本緩解因原料價格上漲所帶來的壓力，盈利仍處微利態(tài)勢。若后期原料價格保持強(qiáng)勢(短期難跌)，生豬盈利恐將再度回跌；預(yù)計，隨著后期節(jié)日到來，屠宰企業(yè)將進(jìn)一步擴(kuò)大肉豬價差。
9月17日- 9月23日，仔豬價格為19.64元/公斤，環(huán)比上漲1.45%，同比下降29.83%。隨著雙節(jié)來臨，受活豬價格上漲影響，仔豬收售有所帶動，價格漲幅較明顯。