10月18-19日，由國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州綜合試驗(yàn)站、國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系疾病控制研究室和甘肅省奶業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的“甘肅省規(guī)模奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)管理技術(shù)培訓(xùn)班”在蘭州飯店成功舉辦。
國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所所長(zhǎng)、研究員楊志強(qiáng)先生，甘肅省奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)、甘肅省畜牧管理總站副站長(zhǎng)何明淵先生等業(yè)界領(lǐng)導(dǎo)出席了開班式并發(fā)表了熱情洋溢的致辭，來(lái)自全省規(guī)?；膛?chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)和技術(shù)主管160多人參加了培訓(xùn)。本次培訓(xùn)班是國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州綜合試驗(yàn)站在“十二五”期間的第五次集中培訓(xùn)，培訓(xùn)班邀請(qǐng)了北京奶牛中心、北京東方聯(lián)鳴科技股份有限公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所、蒙牛集團(tuán)賽克星繁育技術(shù)有限公司、北京奧耐爾飼料有限責(zé)任公司等國(guó)內(nèi)著名奶牛飼養(yǎng)管理專家針對(duì)奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)、全混合日糧飼喂技術(shù)及奶牛疾病防治等奶牛飼養(yǎng)管理等方面進(jìn)行詳細(xì)的講解，并就奶牛飼養(yǎng)管理中存在的實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行答疑解惑。
國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州試驗(yàn)站站長(zhǎng)、甘肅省秦王川奶牛試驗(yàn)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)頡勇剛先生主持了培訓(xùn)班。他在培訓(xùn)班結(jié)束時(shí)說(shuō)：在政策、監(jiān)管、需求、投資及經(jīng)濟(jì)效益的多重作用下，規(guī)模化奶牛場(chǎng)建設(shè)進(jìn)程不斷加快，規(guī)模化奶牛場(chǎng)數(shù)量不斷增加?？v觀我國(guó)奶牛養(yǎng)殖的多種模式，規(guī)?；膛?chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)水平相對(duì)較高，生鮮乳質(zhì)量和效益也相對(duì)較好。規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化奶牛飼養(yǎng)生產(chǎn)方式，逐步成為我國(guó)奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流和方向。
雖然規(guī)?；膛?chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)喜人，但發(fā)展中的問(wèn)題也十分突出。根據(jù)蘭州綜合試驗(yàn)站10個(gè)輻射牧場(chǎng)信息統(tǒng)計(jì)和走訪調(diào)研，我省規(guī)?；膛?chǎng)的生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì)效益水平還是比較懸殊。生產(chǎn)水平最高的個(gè)體奶牛場(chǎng)泌乳牛年平均單產(chǎn)已突破10噸，中等水平7-9噸，中低水平5-6噸也十分普遍，甚至還有5噸以下的水平。規(guī)模奶牛場(chǎng)生產(chǎn)水平與經(jīng)濟(jì)效益參差不齊，懸殊較大。這固然有區(qū)域氣候、飼料條件、奶牛生活環(huán)境等客觀因素的影響，但在同等氣候、飼料、環(huán)境條件下，規(guī)模奶牛場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益差距明顯，根據(jù)我們的調(diào)查，這種差距主要體現(xiàn)在飼養(yǎng)管理水平之間。經(jīng)營(yíng)好的奶牛場(chǎng)都有一個(gè)學(xué)習(xí)能力強(qiáng)、管理理念先進(jìn)的優(yōu)秀場(chǎng)長(zhǎng)，有一個(gè)相對(duì)比較團(tuán)結(jié)的優(yōu)秀技術(shù)團(tuán)隊(duì)。目前新建奶牛場(chǎng)招聘不到稱職的場(chǎng)長(zhǎng)和技術(shù)人才，職業(yè)場(chǎng)長(zhǎng)和技術(shù)人才十分匱乏，造成奶牛場(chǎng)互相挖人，隊(duì)伍不穩(wěn)定。以至于一部分已實(shí)現(xiàn)規(guī)模化的奶牛場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)效益仍十分低下。
當(dāng)前，奶牛場(chǎng)合格場(chǎng)長(zhǎng)和高級(jí)技術(shù)人員的需求十分緊迫（包括營(yíng)養(yǎng)師、配種員、獸醫(yī)、TMR機(jī)手等）。一個(gè)稱職的場(chǎng)長(zhǎng)不但可以改變一個(gè)牧場(chǎng)的存在價(jià)值，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)生鮮乳，還可以帶出一支過(guò)硬的奶牛場(chǎng)專業(yè)化生產(chǎn)管理隊(duì)伍。因此國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蘭州綜合試驗(yàn)站響應(yīng)農(nóng)業(yè)部科技促進(jìn)年活動(dòng)的號(hào)召，積極參與培養(yǎng)奶牛場(chǎng)職業(yè)化場(chǎng)長(zhǎng)和技術(shù)人才隊(duì)伍。舉辦這次“甘肅省規(guī)模奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)管理技術(shù)培訓(xùn)班”，目的主要是為奶牛場(chǎng)培養(yǎng)管理技術(shù)人才，從而提高我省奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的管理水平，提高經(jīng)濟(jì)效益。
參訓(xùn)的牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人和技術(shù)主管大家一直認(rèn)為本次培訓(xùn)班邀請(qǐng)的專家既有深厚的基礎(chǔ)理論又有豐富的奶牛場(chǎng)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，授課生動(dòng)易懂，參訓(xùn)者收獲頗深。蘭州、白銀、定西等市區(qū)參訓(xùn)的老板，爭(zhēng)先恐后親自邀請(qǐng)本次培訓(xùn)班專家到牛場(chǎng)實(shí)地診斷指導(dǎo)牛場(chǎng)的飼養(yǎng)管理工作。