生豬自繁自養(yǎng)，即養(yǎng)殖戶自己飼養(yǎng)母豬，繁育仔豬后育肥出售。跟外購仔豬育肥后出售比起來，自繁自養(yǎng)成本較低、疫病風(fēng)險較小，難點在于對養(yǎng)殖戶的技術(shù)要求更高。
“自家有母豬，豬崽自己養(yǎng)，不需再投入本錢，可以降低養(yǎng)殖成本，還可避免外購仔豬帶入豬場引發(fā)的疾病傳播。小豬價格好就賣豬崽，肥豬行情好就賣大豬。”說到自繁自養(yǎng)的好處，茶陵縣下東鄉(xiāng)養(yǎng)豬大戶肖福生分析得頭頭是道。
前些年，肖福生都是外購仔豬來育肥，成本占到出欄肥豬售價的30%左右。經(jīng)過該縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局科技干部適時引導(dǎo)，肖福生2010年引進(jìn)50多頭良種母豬。今年，生豬價格持續(xù)低迷，肖福生今年生豬全部自繁自養(yǎng)，每公斤養(yǎng)殖成本降低三毛，并且出售部分仔豬，不但沒虧本，還略有盈利。
其實，像這樣的例子在茶陵縣有很多。實踐證明，自繁自養(yǎng)可以降低成本，化解風(fēng)險。
正是基于此，茶陵縣大力推廣自繁自養(yǎng)模式。目前，該縣存欄生豬400頭以上的養(yǎng)殖戶都實現(xiàn)了自繁自養(yǎng)。
過去，不少母豬養(yǎng)殖戶都是專門出售仔豬，受市場影響很大。市場好就一哄而上，母豬養(yǎng)殖空前高漲，隨后導(dǎo)致供過于求，價格下降又宰殺母豬。自繁自養(yǎng)可以從一定程度上避免這個怪圈。
走自繁自養(yǎng)之路，相當(dāng)于延長了產(chǎn)業(yè)鏈，降低了生產(chǎn)成本，也讓生豬養(yǎng)殖戶靈活面對市場。