日前，雪龍黑牛股份有限公司在平度市投資建立的雪龍牧業(yè)有限公司青島分公司揭牌，將建設(shè)萬頭高端肉牛養(yǎng)殖示范基地。同時(shí)，雪龍黑牛股份有限公司與青島裕龍集團(tuán)簽約，將合作共建6萬頭肉牛屠宰加工生產(chǎn)線。此舉標(biāo)志著平度肉牛產(chǎn)業(yè)引進(jìn)黑牛品種，對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全面升級(jí)的開始。雪龍黑牛的引進(jìn)，將改變平度西門塔爾雜交牛“一品獨(dú)大”的格局，優(yōu)化和豐富平度肉牛品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)核心群體的多樣性。該市將進(jìn)一步升級(jí)高端肉牛產(chǎn)業(yè)，打造全省乃至全國(guó)知名的黑牛產(chǎn)業(yè)鏈。
據(jù)悉，雪龍黑牛股份有限公司此次在平度投資建設(shè)的萬頭高端肉牛養(yǎng)殖示范基地位于云山鎮(zhèn)，一期工程投資5000萬元，將建成高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、科研、飼料、糞污綜合沼氣處理生物發(fā)電等主體功能區(qū)，傾力打造國(guó)內(nèi)一流、沿海典范萬頭肉牛產(chǎn)業(yè)園。據(jù)悉，作為配套項(xiàng)目，平度市年內(nèi)扶持引進(jìn)基礎(chǔ)黑母牛2500頭，改良本地母牛1萬頭。同時(shí)，雪龍黑牛股份有限公司與裕龍集團(tuán)有限公司達(dá)成了合作意向，總投資5000萬元的6萬頭肉牛屠宰加工生產(chǎn)線將于近期啟動(dòng)運(yùn)作，屆時(shí)將成為半島地區(qū)規(guī)模最大的肉牛屠宰加工生產(chǎn)基地。
平度市肉牛養(yǎng)殖業(yè)歷史悠久，2011年，平度牛肉通過國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。近年來，平度牛肉以“雪花紋濃密、口感細(xì)滑、肉香純正”而聞名全國(guó)，不斷引領(lǐng)牛肉高端市場(chǎng)，叫響“金價(jià)”，高達(dá)千元一斤。該市先后建成210個(gè)過千頭的肉牛養(yǎng)殖專業(yè)村，規(guī)模養(yǎng)殖戶發(fā)展到1600多個(gè)，其中100頭以上的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)22處，500頭規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)12處，千頭規(guī)模的肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)4處，被確定為山東省標(biāo)準(zhǔn)化肉牛生產(chǎn)基地。該市肉牛年屠宰加工能力達(dá)到8萬頭，高檔牛肉年產(chǎn)量達(dá)到3萬噸。
記者了解到，為了切實(shí)推動(dòng)高端肉牛產(chǎn)業(yè)的全面升級(jí)，今年，平度市出臺(tái)了貸款貼息扶持政策，對(duì)肉牛存欄規(guī)模50頭以上的給予貸款貼息扶持；同時(shí)市財(cái)政安排500萬元專項(xiàng)資金，扶持引進(jìn)良種黑母牛，對(duì)符合條件的每頭給予2000元的引種補(bǔ)貼，重點(diǎn)扶持培育一批建設(shè)規(guī)劃科學(xué)、飼養(yǎng)品種優(yōu)良、生產(chǎn)設(shè)施先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)（戶），推動(dòng)全市黑牛良種群體發(fā)展，力爭(zhēng)用2~3年時(shí)間使該市黑牛發(fā)展到萬頭以上。