近日，記者走訪了市內(nèi)各大超市，發(fā)現(xiàn)被各種冠以品牌包裝的豬肉廣受市民青睞，越來越多的豬肉穿上了“新衣裳”，各大市場的豬肉檔鋪中不乏高掛“土豬”、“農(nóng)家豬”、“本地豬”的招牌。其中壹號土豬憑借著優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)及營養(yǎng)價值高的特點(diǎn)，突圍而出，獲得市民的一致好評。
高營養(yǎng)價值----壹號土豬的王牌
高營養(yǎng)價值也是壹號土豬的廣受歡迎的原因。據(jù)專家介紹，壹號土豬的豬肉肉質(zhì)優(yōu)良，主要表現(xiàn)在肌纖維數(shù)量較多，肉色紋理好，肉質(zhì)細(xì)嫩，香味濃。其營養(yǎng)價值豐富，蛋白質(zhì)含量約為14.2%，脂肪含量約為28%，是目前市場上營養(yǎng)價值較高、質(zhì)量較好的豬肉產(chǎn)品。
一位在壹號土豬銷售專柜前一邊購買豬肉一邊告訴記者，家里的兩個孩子都處于生理發(fā)育期，必須補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。所以一直以來慎重購買每一件食材，并且更注重選擇優(yōu)質(zhì)和富含高營養(yǎng)的食品。選擇長期購買壹號土豬，看中的是其營養(yǎng)價值高而且滋味鮮美的特點(diǎn)。現(xiàn)在我們一家四口都成了壹號土豬的鐵桿粉絲呢!
嚴(yán)格規(guī)范的養(yǎng)殖----壹號土豬的信心保證
壹號土豬能產(chǎn)出肉質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)價值高的豬肉，靠的是其嚴(yán)格、規(guī)范的養(yǎng)殖方式。據(jù)了解，與普通的農(nóng)家養(yǎng)殖的豬相比，壹號土豬其運(yùn)動能量消耗大，生長速度較緩慢，出欄時間均在一年以上，比一般豬的出欄期多了半年左右。這樣做是為了讓豬肉進(jìn)入成熟期后再屠宰，因?yàn)槌墒炱诘呢i肉肉質(zhì)更鮮美、口感更好，營養(yǎng)價值更高。
此外，壹號土豬的產(chǎn)地有嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒防疫制度：種苗、飼料、獸藥均由公司提供，在飼養(yǎng)過程中的每一生長階段，公司都安排專業(yè)的獸醫(yī)、營養(yǎng)師、保育員在現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，確保飼養(yǎng)出來的壹號土豬無農(nóng)殘、藥殘、激素殘留等等，以確保為壹號土豬熱鮮肉提供質(zhì)量可靠的原材料。正是因?yàn)橐继柾霖i嚴(yán)格、規(guī)范的養(yǎng)殖，才能保證土豬基因的一致性，確保長期生產(chǎn)出穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。