商務(wù)部等9部門近日聯(lián)合召開電視電話會議，商務(wù)部副部長姜增偉表示，2011年12月至2012年11月，在9部門聯(lián)合開展的生豬定點屠宰資格審核清理中，生豬定點屠宰廠(場)由5919家減至4585家，削減幅度達(dá)22.5%。全國屠宰企業(yè)總數(shù)由19938家下降至14720家，降幅達(dá)26.2%。姜增偉要求，各級商務(wù)主管部門繼續(xù)嚴(yán)格屠宰行業(yè)準(zhǔn)入管理，繼續(xù)加大執(zhí)法檢查和專項整治力度，確保肉菜流通追溯體系盡快建成。