廣州市物價局價格監(jiān)測中心監(jiān)測顯示，上周我市蔬菜價格升降互現(xiàn)。生豬和仔豬價格繼續(xù)下降，但降幅略有收窄；牛肉價格止升并小幅回落；雞蛋價格繼續(xù)下降。瓶裝液化氣零售均價仍為126.5元/瓶。
一、蔬菜價格升降互現(xiàn)，整體略有上升
上周32種主要蔬菜綜合零售均價5.48元/公斤，比前一周略升1.67%。伴隨著需求量的增加，上周我市蔬菜供應(yīng)量繼續(xù)穩(wěn)步增加，江南果菜批發(fā)市場的蔬菜日均交易量由之前的7300多噸增加至上周的7800多噸。主要品種蔬菜價格升降互現(xiàn)，部分葉菜價格仍保持在低位運行，甚至還略有下降，同時也有部分葉菜價格小幅回漲；來自于海南等地的部分瓜豆類蔬菜在來貨價格較高的帶動下，零售價格亦小幅上漲。其中，生菜、白蘿卜、椰菜花、椰菜、洋蔥零售均價每公斤分別為3.07元、2.33元、4.88元、3.4元、6.01元，比前一周分別下降3.46%、10.04%、4.31%、5.56%、3.38%。本地白菜、芥蘭、西紅柿、青皮冬瓜、苦瓜零售均價每公斤分別為4.21元、7.5元、5.26元、2.94元、7.81元，比前一周分別略漲7.95%、5.49%、9.58%、2.08%、8.32%。
二、生豬和雞蛋價格繼續(xù)下降，牛肉價格止升回落
隨著外來務(wù)工人員的歸來和各大中專院校的開學(xué)，豬肉需求量有所回升，但由于本地生豬供應(yīng)充足，加上湖南、廣西等省外生豬入穗量的增加，生豬供大于求的態(tài)勢沒有根本改變，上周我市生豬價格仍在下降，但降幅有所收窄，生豬出場均價14.4元/公斤，較前一周下降2.7%，較1月中旬時的價格累計下降近2成。仔豬價格的降幅也略有收窄，均價30.66元/公斤，比前一周下降4.19%。在個別農(nóng)貿(mào)市場豬肉價格小幅下降的帶動下，豬肉零售價格亦穩(wěn)中有降，瘦肉、有皮上肉、排骨零售均價每公斤分別為35.59元、27.94元、45.41元，周環(huán)比分別下降0.34%、0.78%、1.28%。牛肉價格止升回落，零售均價73.65元/公斤，略降1.17%。雞蛋零售價格繼續(xù)下降，零售均價10.32元/公斤，較前一周下降3.55%，較節(jié)前回落了7.11%。
三、糧油價格總體穩(wěn)定
上周我市糧油價格總體依然穩(wěn)定，粳米、晚秈米、標面粉、精面粉零售均價每公斤分別為5.89元、5.67元、4.47元、5.6元，5升魯花壓榨一級花生油、5升胡姬花特香花生油零售均價每桶分別為144.4元、129.39元。
四、瓶裝液化氣價格連續(xù)17周維持不變
上周我市液化氣批發(fā)價格逐漸止升企穩(wěn)，瓶裝液化氣零售價格繼續(xù)保持穩(wěn)定，均價126.5元/瓶，自12年11月中旬以來已經(jīng)連續(xù)17周保持不變。其中，嘉信燃氣公司、振戎燃氣公司分別一直穩(wěn)定在125元/瓶、128元/瓶。