近期，國內(nèi)多個農(nóng)產(chǎn)品期貨品種的上市進(jìn)程出現(xiàn)積極推進(jìn)的信號。雞蛋期貨上市的呼聲更是高漲，有望成為國內(nèi)第一個畜禽產(chǎn)品期貨，蛋雞產(chǎn)業(yè)逢發(fā)展契機。
我國是世界上最大的蛋品生產(chǎn)國和消費國，蛋品產(chǎn)量超過世界蛋品總產(chǎn)量的40％。聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，中國大陸雞蛋人均消費世界第一，為20.2公斤，而世界平均水平為9公斤。但是，我國蛋雞養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀卻不容樂觀。首先，養(yǎng)殖水平較低。普遍飼養(yǎng)期為65周齡~72周齡，年產(chǎn)蛋250個左右，15公斤~17公斤，料蛋比2.5∶1~2.8∶1，死亡淘汰率超過20%。其次，內(nèi)需大、進(jìn)出口規(guī)模非常小，在國際市場上的份額少得可憐，幾乎沒有話語權(quán)，我國主要以鮮蛋消費為主。最后，養(yǎng)殖戶觀念落后，信息閉塞，經(jīng)常導(dǎo)致盲目擴(kuò)大或減少養(yǎng)殖規(guī)模。重視短期利益，不考慮長期效益。
雞蛋期貨的上市，雖然短期內(nèi)不會對相關(guān)企業(yè)的業(yè)績產(chǎn)生直接影響。但是長期來看具有重要的意義。雞蛋價格具有明顯的季節(jié)性和周期性特點，近年來價格波動劇烈，蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)利潤波動較大，行業(yè)避險需求較強。雞蛋期貨的推出將為相關(guān)企業(yè)提供規(guī)避價格波動風(fēng)險的工具。其次，有助于提高行業(yè)的技術(shù)水平和標(biāo)準(zhǔn)化程度，促進(jìn)行業(yè)的良性發(fā)展；還有，行業(yè)的縱深發(fā)展會吸引大量資金投入，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高蛋雞養(yǎng)殖的規(guī)?；潭?。我國雞蛋的生產(chǎn)銷售情況會對國際市場產(chǎn)生重大影響，增加出口，提高市場定價的話語權(quán)。同時，雞蛋期貨如果能成功上市，則是國內(nèi)第一個畜禽產(chǎn)品期貨品種。