受周期性、季節(jié)性因素疊加影響，1月份以來，我國生豬價格明顯回落。3月6日，豬糧比價跌破6∶1盈虧平衡點，截止目前已經(jīng)連續(xù)4周處于盈虧平衡點以下。按照《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案》的規(guī)定，國家有關(guān)部門密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價格形勢，3月13日發(fā)布了預(yù)警信息，目前已經(jīng)在全國20多個省份同時啟動凍豬肉收儲工作。
政府啟動預(yù)案，開展凍豬肉收儲，目的在于穩(wěn)定生豬市場價格，防止生豬價格過度下跌損害養(yǎng)殖戶利益，緩解生豬生產(chǎn)和市場價格周期性波動帶來的不利影響。為充分發(fā)揮收儲對穩(wěn)定市場價格的作用，這次凍豬肉收儲將按照“略高于市場價格”的原則確定收儲底價。
從目前情況看，當(dāng)前我國生豬產(chǎn)能偏高，市場供大于求的狀況仍將持續(xù)一段時間。建議廣大生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價格變動情況，繼續(xù)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，合理補欄，以避免大的虧損。
下一步，國家有關(guān)部門將繼續(xù)密切關(guān)注生豬生產(chǎn)和市場價格變動，及時評估收儲效果，認(rèn)真執(zhí)行好調(diào)控預(yù)案，充分發(fā)揮政府調(diào)控和市場調(diào)節(jié)合力，盡快恢復(fù)生豬市場供求平衡。