商務(wù)部市場體系建設(shè)司副司長孔令羽、市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)司副司長兼國家繭絲綢協(xié)調(diào)辦公室副主任李朝勝做客強(qiáng)國論壇，以“促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通”為題與網(wǎng)友進(jìn)行在線交流。
在談到春節(jié)后生豬市場價(jià)格不斷下跌，形成消費(fèi)恐慌的問題時(shí)，李朝勝表示，今年春節(jié)后，由于多種原因造成生豬市場價(jià)格持續(xù)下跌，豬糧比價(jià)跌至5.5：1以下。為保障生豬市場平穩(wěn)運(yùn)行，維護(hù)養(yǎng)殖戶利益，提振市場信心，商務(wù)部會(huì)同相關(guān)部門在國務(wù)院統(tǒng)一部署下積極采取多種措施，加強(qiáng)生豬市場調(diào)控，穩(wěn)定豬肉市場價(jià)格。
一是做好中央凍豬肉收儲(chǔ)工作。認(rèn)真落實(shí)國務(wù)院第八次常務(wù)會(huì)議精神，根據(jù)《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》，會(huì)同發(fā)展改革委、財(cái)政部、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行等部門開展中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)工作。
二是加強(qiáng)市場監(jiān)測(cè)。密切關(guān)注生豬市場變化，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布市場供求和產(chǎn)業(yè)預(yù)警信息，引導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn)和居民消費(fèi)。
三是指導(dǎo)開展地方凍豬肉收儲(chǔ)工作。會(huì)同發(fā)展改革委督促各地落實(shí)生豬市場調(diào)控預(yù)案，開展地方儲(chǔ)備肉的收儲(chǔ)工作，引導(dǎo)大型肉類加工企業(yè)增加商業(yè)庫存。
四是加強(qiáng)新聞宣傳。通過主流媒體加大宣傳力度，準(zhǔn)確、及時(shí)發(fā)布生豬市場市場信息，向市場傳遞積極信號(hào)，正確引導(dǎo)預(yù)期，提振市場信心，穩(wěn)定市場預(yù)期。
采取措施以后，全國生豬收購價(jià)格開始回升，豬肉價(jià)格穩(wěn)中有升。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，上周（5月20日至26日）全國規(guī)模以上定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬收購價(jià)每公斤13.73元，比前一周上漲2.5%，漲幅比前一周擴(kuò)大1.7個(gè)百分點(diǎn)，繼15周連續(xù)下跌后轉(zhuǎn)變?yōu)檫B續(xù)三周回升。31個(gè)?。▍^(qū)、市）中，生豬收購價(jià)格比前一周上漲的有29個(gè)，下降的有1個(gè)，持平的有1個(gè)。其中，山東、河北、天津漲幅居前，分別為6.0%、6.0%和5.6%。白條肉出廠價(jià)每公斤18.19元，比前一周上漲2.1%，漲幅比前一周擴(kuò)大1.3個(gè)百分點(diǎn)。全國36個(gè)大中城市豬肉批發(fā)價(jià)每公斤19.6元，比前一周上漲1.1%，連降13周后首次出現(xiàn)回升。精瘦肉零售價(jià)每公斤30.09元，與前一周基本持平。
下一步，商務(wù)部將繼續(xù)密切關(guān)注豬肉市場變化，關(guān)注各地采取調(diào)控措施的效果，加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)警和形勢(shì)分析，既要防止生豬價(jià)格大跌，也要預(yù)防價(jià)格大漲，通過網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播等媒體，引導(dǎo)生產(chǎn)平穩(wěn)和市場預(yù)期。