襄陽南漳警方昨通報(bào)稱，歷經(jīng)3個(gè)月偵辦，成功搗毀一個(gè)販賣病死豬肉的犯罪團(tuán)伙。警方先后4次出擊共查扣7噸病死豬肉，抓獲7名嫌疑人。1碗面牽出病死豬肉窩點(diǎn)51歲的徐福永，在南漳縣城區(qū)開了一家徐記面館，因價(jià)格比別家便宜5毛錢，每天早上門庭若市。今年4月中旬，一位居民在該餐館吃面條時(shí)發(fā)現(xiàn)，豬肉吃起來很香，但顏色發(fā)黑，擔(dān)心豬肉質(zhì)量有問題，于是報(bào)了警。接警后，襄陽市、南漳縣兩級公安機(jī)關(guān)很快成立專班，與襄陽市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所一起介入調(diào)查。民警偵查發(fā)現(xiàn)，襄陽市區(qū)有一個(gè)窩點(diǎn)經(jīng)常將病死豬肉運(yùn)往南漳。4月21日，民警將銷售病死豬肉窩點(diǎn)的嫌疑人黃虎妞鎖定。22日下午，在襄陽市一家屬院內(nèi)，民警將待售的3538公斤病死豬肉查獲，但現(xiàn)場并未發(fā)現(xiàn)黃虎妞。5月15日，該團(tuán)伙將向南漳縣城兩家早餐面館出售病死豬肉。警方掌握這一線索后蹲守在南漳縣城菜市場內(nèi)。次日，兩家早餐面館老板徐福永、陶慶紅，提著225公斤病死豬肉準(zhǔn)備絞碎，被當(dāng)場抓獲，這些豬肉正是來自黃虎妞處。7名嫌疑人悉數(shù)落入法網(wǎng)民警摸排發(fā)現(xiàn)，病死豬肉的源頭在鐘祥，進(jìn)而鎖定了專門收集儲存病死豬肉的王彪，以及專門負(fù)責(zé)運(yùn)輸?shù)那窕ⅰ?月14日凌晨，邱虎駕駛面包車從鐘祥來到襄陽襄州區(qū)張灣鎮(zhèn)義烏大市場附近，黃虎妞前來接貨，民警將兩人當(dāng)場擒獲，并從面包車中查扣病死豬肉2270公斤。民警根據(jù)黃虎妞供述，在襄州區(qū)峪山鎮(zhèn)楊灣村，將她存儲于此的800余公斤病死豬肉查扣。6月24日，民警又在南漳一家酒店，將該團(tuán)伙的另2名嫌疑人尚嘉、尚益兩兄弟抓獲。6月28日，在鐘祥警方的協(xié)助下，又將王彪抓獲。至此，警方先后4次查扣病死豬肉7噸。經(jīng)鑒定均系病死豬，臨床診斷為多種未知病源混合感染致死。同時(shí)，7名嫌疑人悉數(shù)落網(wǎng)。問題肉流向8家小餐館警方通過審查核實(shí)，該團(tuán)伙低價(jià)從鐘祥等地收購病死豬肉，然后經(jīng)過冷凍加工，分別銷售給南漳縣個(gè)體餐館等8家個(gè)體商戶，從中非法牟利7萬余元。昨日，南漳縣打擊食品犯罪辦公室主任、該縣公安局治安大隊(duì)副大隊(duì)長郭祥連，梳理了病死豬到餐桌的整個(gè)流程。今年40歲的王彪，是整個(gè)販賣病死豬肉鏈條的源頭，他負(fù)責(zé)收購病死生豬。36歲的黃虎妞是襄陽人，她和丈夫尚嘉、及其哥哥尚益，在襄陽城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場賣肉。因生意往來，王彪認(rèn)識了黃虎妞。黃虎妞聽說王彪有病死豬，便開始以每斤1元的價(jià)格收購。王彪安排邱虎夜間開車運(yùn)送病死豬到襄陽，黃虎妞進(jìn)行解剖、剔骨售賣給下家，肥肉價(jià)格為3元到5元，瘦肉價(jià)格在6.5元到10元。
一頭病死的生豬，經(jīng)過收購、儲存、運(yùn)輸、解剖、銷售環(huán)節(jié)，便可流向餐桌。原本應(yīng)該銷毀的病死豬，到了餐館老板手上，價(jià)格居然至少翻了3倍。徐、陶等面館老板購進(jìn)病死豬肉后，只需拿到市場絞碎，便加工為炸醬面、肉絲面的原料。7噸病死豬肉將集中銷毀7月16日，南漳縣檢察院以涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪，將7名嫌疑人批準(zhǔn)逮捕，8月26日對其提請?jiān)V訟。目前，7名嫌疑人被關(guān)押在襄陽、南漳等不同的看守所。辦案人員介紹，今年5月4日，最高法、最高檢出臺了辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋，只要經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售屬于病死、死因不明的動(dòng)物及其肉類、肉類制品，不考慮危害結(jié)果，就構(gòu)成了危害食品安全犯罪的既遂。警方介紹，此案近期將開庭審理，目前這批病死豬肉尚在冷庫中封存，待案件審理終結(jié)后將集中銷毀。