近年來，甘肅草食畜牧業(yè)保持了快速發(fā)展，其牛羊存欄在全國的位次分別上升至第11位和第5位，草食畜牧業(yè)增加值去年占全省畜牧業(yè)增加值比重達(dá)到53%，對(duì)農(nóng)民收入增加貢獻(xiàn)份額逐年增加，去年農(nóng)民人均從牛羊產(chǎn)業(yè)中獲取現(xiàn)金收入的比重超過20%。牛羊產(chǎn)品在滿足本省消費(fèi)需求的基礎(chǔ)上，每年還外調(diào)牛羊肉超過12萬噸，成為西北重要的牛羊肉生產(chǎn)供應(yīng)基地。草食畜牧業(yè)已成為甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展中勢(shì)頭強(qiáng)勁、優(yōu)勢(shì)凸顯的產(chǎn)業(yè)，成為加快農(nóng)民收入增長和促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐，也是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、推進(jìn)甘肅現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的必選路徑。
甘肅草食畜牧業(yè)強(qiáng)勁發(fā)展，得到了農(nóng)業(yè)部等有關(guān)部委的充分肯定。今年8月，農(nóng)業(yè)部在甘肅召開了全國畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖暨秸稈養(yǎng)畜現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議、全國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨中國·康樂首屆牛業(yè)發(fā)展大會(huì)。同時(shí)，國家發(fā)展和改革委員會(huì)制定的《全國牛羊肉生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2013-2020年）》也將甘肅列入西部8個(gè)重點(diǎn)發(fā)展省區(qū)之一。
受制于資源約束和資金瓶頸的甘肅草食畜牧業(yè)，為什么能實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展？記者深入采訪，解析甘肅從畜牧大省到畜牧強(qiáng)省之夢(mèng)。
政策發(fā)力，牛羊大縣建設(shè)成為產(chǎn)業(yè)升級(jí)的重要抓手
畜牧業(yè)發(fā)展水平是衡量一個(gè)地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的重要標(biāo)志。以牛羊?yàn)橹鞯牟菔承竽翗I(yè)，是甘肅省傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)草畜大省也一直是這個(gè)農(nóng)牧業(yè)比重較大的省份的目標(biāo)。近年來，甘肅省委、省政府堅(jiān)持把草食畜牧業(yè)作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的著力點(diǎn)和促農(nóng)增收的支柱產(chǎn)業(yè)來抓。2003年，甘肅省委、省政府就明確提出要將草食畜牧業(yè)培育成戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)；2008年以來，甘肅省委、省政府又立足全省“三農(nóng)”實(shí)際，啟動(dòng)實(shí)施了促農(nóng)增收的“草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)”。甘肅通過制定出臺(tái)并全面落實(shí)草食畜牧業(yè)發(fā)展扶持辦法，發(fā)出更加明確、更加直接、更加有力的信號(hào)，引導(dǎo)廣大農(nóng)牧民積極發(fā)展草食畜牧業(yè)、各級(jí)政府高度重視草食畜牧業(yè)、各行各業(yè)合力支持草食畜牧業(yè)。草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)啟動(dòng)后，省農(nóng)牧廳會(huì)同省財(cái)政廳等部門及時(shí)制定印發(fā)了行動(dòng)實(shí)施方案，并提請(qǐng)省政府辦公廳印發(fā)了《甘肅省草食畜牧業(yè)發(fā)展扶持辦法》，明確了扶持原則、扶持重點(diǎn)、扶持方式、資金來源以及管理和保障措施，按照扶優(yōu)、扶大、扶強(qiáng)的總體思路，先后確定在全省建設(shè)50個(gè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣，其中，肉牛大縣20個(gè)、肉羊大縣30個(gè)。
通過連續(xù)幾年的重點(diǎn)扶持，牛羊產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)取得了顯著的階段性成效，已成為全省畜牧業(yè)發(fā)展速度最快、最具增長活力的區(qū)域。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2012年，全省牛、羊飼養(yǎng)量分別達(dá)到662萬頭和3020萬只，有21個(gè)縣（區(qū)）牛飼養(yǎng)量超過10萬頭，12個(gè)縣（區(qū)）羊飼養(yǎng)量超過100萬只、16個(gè)縣（區(qū)）存欄超過50萬只，50個(gè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣年出欄牛羊占全省80%以上，形成了河西、隴東肉牛產(chǎn)業(yè)帶和中部、臨夏—甘南肉羊產(chǎn)業(yè)帶。
牛羊產(chǎn)品量的急速增長，不僅滿足了甘肅當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)需求，也開始使甘肅牛羊肉加大向省外市場(chǎng)“擴(kuò)張”的步伐，其外銷數(shù)量逐年增大。目前，甘肅50個(gè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣年外銷肉牛、肉羊450萬頭只，約占全省生產(chǎn)總量的1/3，這有效地保障了民族地區(qū)牛羊肉市場(chǎng)供給，牛羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也為200多萬農(nóng)牧民提供了穩(wěn)定的就業(yè)機(jī)會(huì)。
隨著草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)的深入實(shí)施，甘肅草食畜牧業(yè)產(chǎn)值也大幅提升。2012年，甘肅草食畜牧業(yè)產(chǎn)值超過90億元，比2008年提高3.7個(gè)百分點(diǎn)，畜牧業(yè)已成為甘肅近年來投入增量最大、產(chǎn)量增幅最高、發(fā)展亮點(diǎn)最多的產(chǎn)業(yè)之一。
金融支持，多種資金參與成為產(chǎn)業(yè)突破的重要保障
甘肅草食畜牧業(yè)的發(fā)展得益于甘肅省委、省政府的大力支持和推動(dòng)。此外，記者還發(fā)現(xiàn)，甘肅畜牧業(yè)快速發(fā)展的關(guān)鍵，還在于在該省抓住了制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題，對(duì)癥下藥，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題。
資金是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)重要保障。草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)實(shí)施以來，甘肅堅(jiān)持每年多渠道整合省級(jí)專項(xiàng)資金1.5億多元，強(qiáng)勢(shì)突破牛羊產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)，對(duì)50個(gè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣進(jìn)行了連續(xù)扶持。
甘肅在省級(jí)專項(xiàng)資金撬動(dòng)下，由各牛羊產(chǎn)業(yè)大縣按照政府引導(dǎo)、大戶牽頭、銀行支持、農(nóng)戶參與等方式，積極引導(dǎo)和鼓勵(lì)社會(huì)資本投入草食畜牧業(yè)發(fā)展。目前，牛羊產(chǎn)業(yè)大縣累計(jì)投入資金60多億元，其中地方政府整合配套資金9億元，銀行貸款和群眾自籌59億元，用于發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，甘肅還探索出了利用金融資本建設(shè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣的四種發(fā)展模式：一是省級(jí)成立專門投資公司和擔(dān)保公司，實(shí)現(xiàn)資金放大增量；二是縣級(jí)成立專業(yè)擔(dān)保公司，解決規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)貸款；三是建立縣級(jí)婦女小額貸款平臺(tái)，解決農(nóng)戶小規(guī)模貸款；四是成立村級(jí)扶貧基金會(huì)，解決農(nóng)戶小額臨時(shí)性周轉(zhuǎn)資金。
在多渠道整合專項(xiàng)資金的基礎(chǔ)上，從2011年起，甘肅又連續(xù)三年利用中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金6.2億元，用于牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步鞏固和提升甘肅草食畜牧業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)地位，緩解草食畜牧業(yè)長期投入不足的問題，推動(dòng)全省草食畜牧業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展的新階段。
找準(zhǔn)節(jié)點(diǎn)，好鋼用在刀刃上成為產(chǎn)業(yè)破題的關(guān)鍵
多渠道整合資金，為甘肅畜牧業(yè)的發(fā)展提供了有力支撐。然而，能否切實(shí)推動(dòng)畜牧業(yè)的發(fā)展，還要看能不能“把錢用在刀刃上”。對(duì)此，甘肅的做法是：突出扶持關(guān)鍵環(huán)節(jié)，破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題。
畜禽良種是畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。甘肅啟動(dòng)草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)以來，著力構(gòu)建良種繁育體系，初步形成牛羊良種繁育體系框架，優(yōu)良品種生產(chǎn)供應(yīng)能力明顯提高，動(dòng)物遺傳資源保護(hù)和利用得以加強(qiáng)，牛羊新品種（類群）培育開始起步，良種化程度進(jìn)一步提高，為促進(jìn)草食畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
除了良種繁育體系，在建設(shè)牛羊大縣方面，甘肅針對(duì)制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，還突出了對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖、飼草料加工利用、基礎(chǔ)母畜保護(hù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的重點(diǎn)扶持。此外，甘肅利用中央現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金，集中扶持良種繁育體系、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖兩個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)。通過對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的重點(diǎn)扶持，甘肅找準(zhǔn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展突破口，加快了產(chǎn)業(yè)大縣的建設(shè)步伐。
經(jīng)過5年發(fā)展，甘肅已初步形成牛羊良種培育、擴(kuò)繁、推廣和應(yīng)用的生產(chǎn)經(jīng)營體系，帶動(dòng)草食畜牧業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、集約化方向發(fā)展，建立健全了全省凍精生產(chǎn)、液氮站、改良站、凍配點(diǎn)良種推廣體系，從澳大利亞進(jìn)口肉用西門塔爾種公牛，豐富了種公牛群；培育高山型美利奴新類群，引進(jìn)道賽特、薩?？?、德克賽爾等肉羊品種，初步建立了肉羊雜交生產(chǎn)體系。牛、羊良種化程度大幅度提高，由2008年的56%、57%提高到64%、67%。組建“河西肉牛”“隴東紅牛”“中部肉羊”核心群36個(gè)6600頭（只）。另外，甘肅還建立了早勝牛、藏羊、灘羊、蘭州大尾羊等8個(gè)品種保種群，保護(hù)畜禽品種資源。
對(duì)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的重點(diǎn)扶持，使得甘肅畜牧業(yè)的生產(chǎn)方式發(fā)生了巨大的轉(zhuǎn)變。上世紀(jì)90年代以前，甘肅畜牧業(yè)發(fā)展主要依靠家庭小規(guī)模飼養(yǎng)為主，這種增長以市場(chǎng)產(chǎn)品緊缺為前提，以低物化成本為支撐，以資源大量消耗為代價(jià)。進(jìn)入新世紀(jì)[-4.44% 資金 研報(bào)]后，為了有效緩解畜牧業(yè)發(fā)展過程中內(nèi)部結(jié)構(gòu)性矛盾和資源緊缺、畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、環(huán)境制約等突出問題，甘肅逐步加大了以規(guī)模經(jīng)營為載體的畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變步伐。草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)啟動(dòng)以來，借助省級(jí)整合資金扶持，省農(nóng)牧廳每年確定全省建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模場(chǎng)（小區(qū)）1000個(gè)，全省規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）由2005年的888個(gè)發(fā)展到7700個(gè)，其中牛羊養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）3626個(gè)；規(guī)模養(yǎng)殖戶達(dá)到80多萬戶，全省肉牛規(guī)?；B(yǎng)殖比重達(dá)到40%，農(nóng)區(qū)肉羊規(guī)模化比重達(dá)到38%。從2010年開始，甘肅又按照畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化、監(jiān)管常態(tài)化“六化”標(biāo)準(zhǔn)，開展標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng)，目前共創(chuàng)建部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)51個(gè)，省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)193個(gè)，市州級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)173個(gè)。這些示范場(chǎng)的創(chuàng)建，在推動(dòng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展方面充分發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用。
科技轉(zhuǎn)化，技術(shù)服務(wù)與推廣成為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)的重要支撐
畜牧業(yè)要跨越發(fā)展，生產(chǎn)方式要發(fā)生根本性轉(zhuǎn)變，離不開科技。在草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)中，全省注重集成配套，強(qiáng)化科技服務(wù)。省級(jí)技術(shù)部門充分發(fā)揮了技術(shù)支撐主力軍的作用，以科技培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)為牛羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要手段，與各縣區(qū)緊密配合，從項(xiàng)目設(shè)計(jì)到實(shí)施提供全方位的服務(wù)，按照標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、科學(xué)化飼養(yǎng)的要求，大力推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)，保證了技術(shù)推廣落到實(shí)處，強(qiáng)化了草食畜牧業(yè)發(fā)展的科技支撐。甘肅各級(jí)畜牧部門堅(jiān)持以設(shè)施技術(shù)為基礎(chǔ)、良種技術(shù)為核心、飼草料技術(shù)為支撐，加大了牛羊品種改良、秸稈加工利用、污物處理、健康養(yǎng)殖等關(guān)鍵技術(shù)的組裝配套和推廣步伐。5年多來，全省各地按照推廣新技術(shù)、培養(yǎng)新農(nóng)民、服務(wù)新農(nóng)村的要求，以畜牧技術(shù)推廣為重點(diǎn)，加大了對(duì)基層技術(shù)人員和農(nóng)民的培訓(xùn)工作。省級(jí)畜牧技術(shù)培訓(xùn)的內(nèi)容分為兩方面：一是技術(shù)培訓(xùn)，包括黃牛凍配、綿羊常溫人工授精、秸稈加工利用、現(xiàn)代肉牛、牦牛養(yǎng)殖、奶站實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技術(shù)；二是管理培訓(xùn)，涉及國家畜牧良種補(bǔ)貼及標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)、全省牛羊產(chǎn)業(yè)大縣項(xiàng)目管理、全省畜禽場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化管理、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)、畜牧業(yè)信息平臺(tái)建設(shè)等。截至目前，全省已累計(jì)培訓(xùn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員、縣區(qū)基層技術(shù)人員、養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)人員和養(yǎng)殖大戶技術(shù)人員共6.5萬人次，畜牧技術(shù)培訓(xùn)取得了明顯成效。
為加強(qiáng)科技對(duì)草食畜牧業(yè)發(fā)展的支撐，甘肅省農(nóng)牧廳每年抽調(diào)30名專業(yè)技術(shù)干部包縣蹲點(diǎn)，對(duì)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣項(xiàng)目建設(shè)開展技術(shù)咨詢和服務(wù)工作。一些縣區(qū)堅(jiān)持以“雙向選擇、定點(diǎn)幫助、全程服務(wù)”的標(biāo)準(zhǔn)要求，向規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶派駐科技特派員，建立全程服務(wù)機(jī)制。甘肅省農(nóng)牧廳廳長康國璽說，通過建立全程服務(wù)機(jī)制，既提升了服務(wù)水平，又鍛煉了干部，為草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)注入了活力。更重要的是，在市場(chǎng)拉動(dòng)、項(xiàng)目帶動(dòng)、政府推動(dòng)下，甘肅通過資金整合、金融扶持的方式，引領(lǐng)越來越多的企業(yè)家和農(nóng)牧民投身發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)。未來三五年，全省養(yǎng)羊業(yè)將會(huì)跨上一個(gè)更高的臺(tái)階。
農(nóng)牧結(jié)合，發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的終極目標(biāo)
飼草料是加快草食畜牧業(yè)發(fā)展的基本前提。甘肅是全國的六大牧區(qū)之一，擁有2.68億畝的天然草場(chǎng)，占全省面積的39.4%，是最大的陸地生態(tài)系統(tǒng)。其中，可利用草場(chǎng)面積達(dá)2.41億畝。但是，長期以來，受干旱、超載放牧、工程基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、礦藏開采等影響，全省90%以上的草原都不同程度的受到了破壞。從這一現(xiàn)實(shí)情況看，甘肅要突破資源環(huán)境對(duì)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的瓶頸制約，必須大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)和產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。
為此，實(shí)施草食畜牧業(yè)發(fā)展行動(dòng)以來，甘肅突出抓人工種草和農(nóng)作物秸稈開發(fā)利用，夯實(shí)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣建設(shè)和草食畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。
甘肅省農(nóng)牧廳副廳長劉志民說，甘肅有3867種天然牧草類植物，堪稱全國牧草種質(zhì)資源庫。近年來，全省人工種草成效顯著，每年人工種草面積保持在500萬畝以上，目前人工種草留床面積達(dá)2200萬畝。全省草產(chǎn)品的加工能力也得到增強(qiáng)，草產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)58家，加工能力達(dá)到160萬噸，銷往省內(nèi)外及日本、韓國。
針對(duì)省內(nèi)玉米秸稈資源豐富，但過腹還田率低、浪費(fèi)大等現(xiàn)狀，甘肅將農(nóng)區(qū)玉米秸稈飼料開發(fā)利用作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并依托全膜雙壟溝播玉米的大面積推廣，積極探索推廣“秸稈-養(yǎng)畜-沼氣-有機(jī)肥-特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)”等資源開發(fā)利用的有效模式，并探索出了“青貯銀行、青貯合作社、代貯、揉絲打捆”等秸稈加工利用模式。甘肅還開展了秸稈機(jī)械加工利用試點(diǎn)，建立了以農(nóng)機(jī)大戶為主的流動(dòng)性秸稈收集處理和加工服務(wù)點(diǎn)14個(gè)，建成了100~500立方米為主的中小型青貯窖226.6萬立方米。截至目前，全省農(nóng)作物秸稈等飼草料資源量超過2000萬噸，玉米秸稈加工利用率提高到58%，其
中50個(gè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣達(dá)到60%以上。同時(shí)，全膜雙壟溝播玉米生產(chǎn)重點(diǎn)縣也正在實(shí)現(xiàn)向牛羊生產(chǎn)重點(diǎn)縣和飼料加工基地的嬗變。
近年來，甘肅堅(jiān)持走農(nóng)牧結(jié)合、以農(nóng)促牧的道路，把推廣全膜雙壟溝播技術(shù)、加快秸稈轉(zhuǎn)化利用和建設(shè)牛羊產(chǎn)業(yè)大縣、發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)有機(jī)統(tǒng)一起來，不僅有效地轉(zhuǎn)化了玉米和其他秸稈資源，而且促進(jìn)了農(nóng)村能源發(fā)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，形成了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、農(nóng)村能源（沼氣）的有機(jī)結(jié)合，這使得草食畜牧業(yè)由牧區(qū)資源約束型走上了農(nóng)區(qū)秸稈資源循環(huán)利用的發(fā)展路子，也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)，獲得了良好的生態(tài)效益。
甘肅省委副書記、省長劉偉平在《著力做大做強(qiáng)草食畜牧業(yè)，推進(jìn)全省農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展》的署名文章中指出，“草食畜牧業(yè)是甘肅農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)、建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要抓手”、“當(dāng)前，甘肅省的草食畜牧業(yè)發(fā)展已經(jīng)站到了一個(gè)新的歷史起點(diǎn)上，進(jìn)入了傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)加快轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵階段”。今后一個(gè)時(shí)期，甘肅將圍繞打造全國重要的特色農(nóng)產(chǎn)品[-2.91% 資金 研報(bào)]生產(chǎn)和加工基地，加快轉(zhuǎn)變草食畜牧業(yè)發(fā)展方式，著力推進(jìn)草食畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；图s化，努力提升草食畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力、抗風(fēng)險(xiǎn)能力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，加快培育新型市場(chǎng)主體，啟動(dòng)實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營跨越發(fā)展行動(dòng)，引進(jìn)和培育一批有品牌、有實(shí)力、市場(chǎng)占有率高、輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的養(yǎng)殖企業(yè)和牛羊肉精深加工企業(yè)，組建大型企業(yè)集團(tuán)，培育壯大產(chǎn)品品牌和地理標(biāo)志產(chǎn)品，利用甘肅省特殊的環(huán)境資源，發(fā)展無公害畜產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)畜產(chǎn)品，加快草食畜牧業(yè)強(qiáng)省建設(shè)進(jìn)程。