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國內(nèi)要聞

高溫來襲 畜禽市場“不淡定”

發(fā)布時間:2014-06-13

 

  隨著高溫高濕季節(jié)的來臨,各類畜禽產(chǎn)品在遵循各自市場規(guī)律的基礎(chǔ)上,也理所當(dāng)然地受到氣溫的影響。生豬價格在5月份的詭異上漲后,6月份恢復(fù)理性價 格;肉雞受終端消費價格影響,持續(xù)下行;蛋雞在端午節(jié)后,緩慢回升;牛羊肉持續(xù)高位運行,生鮮乳在持續(xù)下行三四個月后依然不改走勢。

  豬價調(diào)整 走勢不明

  天 氣越來越熱,吃肉的人也少了。從5月上中旬的陡然上漲,到5月下旬的回落,再到6月上旬的波動調(diào)整,養(yǎng)豬人期待走出虧損的愿望再次被現(xiàn)實粉碎。據(jù)瑞奇數(shù)據(jù) 監(jiān)測,6月9日,全國各地生豬平均收購價格為13.01元/公斤,我省平均價格為12.95元/公斤,價格最低的重慶僅12元/公斤。

  業(yè)內(nèi) 人士分析,目前生豬市場與5月份相比,已基本上回歸到理性價格,短期內(nèi)仍可能劇烈震蕩,上漲下跌都有可能,但很難形成明顯的市場走勢。生豬依然虧損,后市 不明,但養(yǎng)豬人面臨的挑戰(zhàn)卻愈發(fā)艱巨。隨著高溫高濕季節(jié)的來臨,豬肉消費進入一年中需求最為慘淡的階段,疫病高發(fā)期也與之俱來。藍耳病等高危疾病發(fā)生幾率 增高,所以,行情低迷,豬場管理的弦更不能松,一旦松懈,疫病來襲,則悔之不及。