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國(guó)內(nèi)要聞

農(nóng)業(yè)部:生豬生產(chǎn)節(jié)本增效技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)

發(fā)布時(shí)間:2014-06-27

 

  年初以來(lái),受市場(chǎng)供應(yīng)相對(duì)過(guò)剩、消費(fèi)低迷等因素影響,我國(guó)生豬價(jià)格持續(xù)走低,養(yǎng)殖大面積虧損。為減少損失,實(shí)現(xiàn)生豬生產(chǎn)節(jié)本增效,現(xiàn)提出如下綜合技術(shù)措施。

  一、種豬選擇與購(gòu)買(mǎi)

  提高生產(chǎn)效率,優(yōu)質(zhì)種豬的選擇至關(guān)重要。杜洛克豬,要求經(jīng)過(guò)種豬性能測(cè)定,達(dá)100kg體重日齡在155天以內(nèi),背膘厚12mm以下,飼料轉(zhuǎn)化率2.40以下,胴體瘦肉率64%以上。長(zhǎng)白和大白豬,有效乳頭數(shù)7對(duì)以上,產(chǎn)活仔數(shù)11頭以上,達(dá)100kg體重日齡160天以內(nèi),背膘厚14mm以下,胴體瘦肉率大于63%。長(zhǎng)大或大長(zhǎng)二元父母代母豬,要求產(chǎn)仔數(shù)高,年提供斷奶仔豬數(shù)量20頭以上,后代一致性好,母性好。所有引進(jìn)的后備豬應(yīng)實(shí)施隔離并進(jìn)行健康檢查。

  二、營(yíng)養(yǎng)與飼養(yǎng)管理措施

  1、利用非常規(guī)飼料資源配制日糧

  我國(guó)非常規(guī)飼料資源豐富且價(jià)格低廉,如棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、大米蛋白粉、血粉、羽毛粉等蛋白飼料以及大麥、小麥、柑橘渣等能量飼料。非常規(guī)飼料通過(guò)物理或化學(xué)脫毒技術(shù)、酶制劑應(yīng)用技術(shù)、可消化氨基酸配制日糧等技術(shù),有效降低飼料成本。適當(dāng)添加青綠飼料可以提高種豬飼養(yǎng)效果并降低飼料成本。

  2、采用多階段飼養(yǎng)方式

  根據(jù)豬各生理階段的營(yíng)養(yǎng)需要及飼養(yǎng)目標(biāo),實(shí)行多階段飼喂,既可實(shí)現(xiàn)最佳生產(chǎn)性能,又可以提高飼料利用率,降低生產(chǎn)成本。

  3、采用理想蛋白平衡氨基酸技術(shù)配制低蛋白日糧

  低蛋白日糧配制技術(shù)可降低價(jià)格昂貴的蛋白質(zhì)飼料原料的添加量。在平衡賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸和蘇氨酸的條件下,日糧蛋白質(zhì)水平降低1%,飼料原料成本每噸可降低20元左右。

  4、合理利用酶制劑添加劑

  添加植酸酶可使磷的利用率提高20%~40%,礦物元素和氨基酸利用率也有不同程度提高。在小麥型、大麥型日糧中可添加非淀粉多糖酶,能夠明顯改善動(dòng)物生產(chǎn)性能和健康水平,大大降低飼養(yǎng)成本。

  5、采用恰當(dāng)?shù)娘暳霞庸ぜ夹g(shù)

  日糧粉碎微粒的平均直徑應(yīng)控制在650-750um,微粒直徑每增加100um,飼料轉(zhuǎn)化率就會(huì)降低1.2%。采用蒸汽調(diào)制制粒工藝生產(chǎn)顆粒飼料,能提高育肥豬飼料轉(zhuǎn)化效率。

  6、加強(qiáng)母豬和仔豬飼養(yǎng)管理

  母豬飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)是提高采食量和泌乳量。一是提高日糧營(yíng)養(yǎng)水平,主要是蛋白質(zhì)、能量和氨基酸水平。二是飼喂適口性好的飼料。三是選擇適宜的飼喂方式。自由采食、不限量飼喂或少喂勤添,實(shí)行多餐制,每天喂4~5次。四是供給充足清潔飲水,一頭哺乳期母豬每天需要30~40kg清潔水。

  仔豬的飼養(yǎng)管理的重點(diǎn),一是做好防寒保暖,使用保溫?zé)?、保溫箱等。二是固定乳頭,保證初生仔豬及時(shí)吃到母乳。三是適時(shí)補(bǔ)料,仔豬出生6~7天開(kāi)始誘導(dǎo)補(bǔ)料,10天后逐漸補(bǔ)充全價(jià)混合料。四是補(bǔ)充鐵鹽,防止仔豬因貧血引起下痢。五是防止踏壓,科學(xué)斷奶。仔豬斷奶日齡控制在21天~28天,圈舍條件和飼料營(yíng)養(yǎng)條件好的豬場(chǎng),斷奶日齡可適當(dāng)提前。

  三、疫病防控措施

  做好口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等生豬重大疫病強(qiáng)制免疫。規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)按免疫程序進(jìn)行免疫,散養(yǎng)豬在春秋兩季各實(shí)施一次集中免疫,對(duì)新補(bǔ)欄的豬要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)免。

  哺乳仔豬階段(以21日齡左右為斷奶日齡):做好豬瘟免疫,一般在22-25日齡進(jìn)行首免。合理使用藍(lán)耳病活疫苗。

  保育豬階段:此階段傳染病主要是副豬嗜血桿菌病、豬圓環(huán)病毒病和豬繁殖與呼吸綜合征。在斷奶仔豬的飲水中添加阿莫西林等對(duì)副豬嗜血桿菌和鏈球菌敏感的藥物,連續(xù)使用3-5天。仔豬斷奶后易發(fā)球蟲(chóng)感染,及時(shí)使用抗球蟲(chóng)藥物。

  生長(zhǎng)育肥階段:主要預(yù)防豬傳染性胸膜肺炎和支原體肺炎。75-80日齡左右使用豬傳染性胸膜肺炎三價(jià)滅活疫苗進(jìn)行免疫。可使用氟苯尼考、替米考星或泰樂(lè)菌素,預(yù)防豬傳染性胸膜肺炎和支原體肺炎。

  四、環(huán)境控制措施

  1、創(chuàng)造適合仔豬生長(zhǎng)的飼養(yǎng)環(huán)境條件

  初生后6小時(shí)內(nèi)為35℃、1日齡~3日齡為30℃~34℃、4日齡~7日齡為28℃~30℃、8日齡~30日齡為26℃~28℃,31日齡~60日齡為24℃~26℃。每立方米有害氣體最高限量分別為氨氣20mg、硫化氫15mg、粉塵1.5mg。仔豬補(bǔ)料期間飼養(yǎng)密度以每平米1頭為宜,斷奶轉(zhuǎn)入保育舍每平米不超過(guò)3頭。

  2、降溫技術(shù)措施

  保育豬舍通風(fēng)降溫。風(fēng)速以小于0.6m/s為宜。對(duì)于有窗保育豬舍,高溫時(shí)段關(guān)閉門(mén)窗,采用負(fù)壓通風(fēng);也可采用循環(huán)風(fēng)機(jī),安裝高度和角度要適當(dāng)。定位飼養(yǎng)母豬舍滴水降溫。送風(fēng)部分采用負(fù)壓風(fēng)機(jī)縱向通風(fēng),豬舍門(mén)窗閉嚴(yán),通風(fēng)部分可常開(kāi)。滴水部分的水管在每個(gè)豬欄的豬頭部位置安裝滴頭,滴頭間歇開(kāi)啟。密閉豬舍濕簾風(fēng)機(jī)降溫。密閉豬舍(如有窗豬舍、卷簾豬舍等)均可采用濕簾風(fēng)機(jī)降溫方法,豬舍的密閉性越好、降溫效果也越好。開(kāi)放式豬舍噴霧降溫。噴霧降溫系統(tǒng)由送風(fēng)和噴霧兩部分組成。送風(fēng)部分可以采用正壓通風(fēng)或循環(huán)風(fēng)機(jī)。噴霧部分通常間歇式運(yùn)行,將細(xì)霧噴到豬舍內(nèi),霧粒一定要細(xì),使其在落地前能完全蒸發(fā)。