2015年國家推進引導性的六大消費工程
國家發(fā)展改革委副主任朱之鑫在2015年1月16日國務院政策吹風會上日表示，2015年要國家推進引導性的六大消費工程：一是信息消費;二是綠色消費;三是穩(wěn)定住房消費;四是提升旅游消費;五是挖掘教育、文化、體育的消費潛力;六是適應中國老齡化需求的相關消費。這六大消費將直接影響食品消費。
2006-2014年全國居民消費價格指數(shù)(CPI)變化
從上圖可以看出，2014年全國消費水平處于近10年較差水平。2014年全年平均CPI為1.99%，從2006年起全年CPI分別為1.47%、4.77%、5.90%、-0.70%、3.33%、5.42%、2.68%、2.63%，扣除2009年外，2014年為最低。這與中央確定下行壓力過強、購買力不強，產(chǎn)品生產(chǎn)過剩有直接關系。
國家統(tǒng)計局2月10日發(fā)布，2015年1月份全國居民消費價格指數(shù)(CPI)和工業(yè)生產(chǎn)者出廠價格指數(shù)(PPI)數(shù)據(jù)顯示，CPI環(huán)比上漲0.3%，同比上漲0.8%，創(chuàng)五年來新低;PPI環(huán)比下降1.1%，同比下降4.3%。2015年1月份，全國居民消費價格總水平同比上漲0.8%。其中，城市上漲0.8%，農(nóng)村上漲0.6%;食品價格上漲1.1%，非食品價格上漲0.6%;消費品價格上漲0.5%，服務價格上漲1.3%。
2015年國家決定退休人員提高10%的工資
2015年國家決定退休人員提高10%的工資，加上社會呼吁公務員和事業(yè)單位工資上漲，2015年1月23日，人保部回應預計公務員漲300元/月。國家城市化進展加快，居民消費水平必然提高，通過促進上述六大消費拉動豬肉消費。人們?nèi)忸愊M等代表蛋白質(zhì)需求增加，豬肉消費會明顯提高，豬價一定開始理性上漲!
中央單位及公務員漲工資
據(jù)北京青年報報道，目前已有部分中央部委公務員工資開始調(diào)整。一位部委正局級干部告訴北青報記者，2015年1月份工資已下發(fā)，扣完稅9000余元，相比過去增加了1800元。上述正局級干部透露，其所在部門部級干部月工資上漲2400元，局級為1800元，普通科員則在1000元左右。
央行實施全面降準
據(jù)新華網(wǎng)2月5日報道，中國人民銀行研究局局長陸磊5日表示，央行實施全面降準是根據(jù)金融體系流動性狀況和經(jīng)濟情況進行因時制宜的政策操作，不能理解為是強刺激的開始，未來貨幣政策將根據(jù)經(jīng)濟運行指標，按照松緊適度的原則，進行相應操作。
結語
2014年生豬存欄、能繁母豬存欄都在下降。存欄減少，消費增加，所以我們期待2015年豬價會上漲。
2014養(yǎng)豬業(yè)出現(xiàn)了以下變化：
1.大場擴張(能繁母豬1萬頭以上，逆勢擴張);
2.中戶堅持(能繁母豬500頭以上);
3.適度維持(能繁母豬50-300頭，有的成本不計);
4.特小戶退出(能繁母豬50頭以下);
5.產(chǎn)能(總量)未減的局面會慢慢結束。
由于供求之間的相互博弈和制衡，后市豬價或出現(xiàn)震蕩上行。隨著天氣逐漸變冷，農(nóng)歷新年臨近，預計春節(jié)前后生豬價格將再次推高。2014年能繁母豬大量淘汰，2015年生豬存欄將吃緊，如果不考慮儲備肉投放和進口豬肉，生豬價格可能出現(xiàn)大幅增長。但是，預計2015年生豬價格不會出現(xiàn)2011年的情況，整體價格雖在高位震蕩，但價格峰值或?qū)⒆兤骄彙?/span>