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國(guó)內(nèi)要聞

記者調(diào)查:豬肉價(jià)格為何旺季不旺?

發(fā)布時(shí)間:2015-02-13

 

  央廣網(wǎng)北京2月12日消息 據(jù)中國(guó)之聲《央廣夜新聞》報(bào)道,春節(jié)本該是豬肉銷售的旺季,但今年在全國(guó)多地卻出現(xiàn)了豬肉價(jià)格旺季不旺的現(xiàn)象。記者在全國(guó)多地進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),各地的生豬供應(yīng)量都保持穩(wěn)定,但價(jià)格卻比往年同期低了10%到15%。豬肉價(jià)格低靡在給消費(fèi)者帶來(lái)好處的同時(shí),也給生豬養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商造成了巨大的損失。

  安徽宿州:養(yǎng)豬沒(méi)一家不虧損

  在安徽宿州,豬肉攤主王淑貞告訴記者,以往每年春節(jié)前肉價(jià)都會(huì)漲,而今年卻特別反常。豬肉價(jià)格持續(xù)走低對(duì)消費(fèi)者是好消息,但對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō),一年下來(lái)不僅白干而且還會(huì)賠錢(qián)。作為“全國(guó)生豬調(diào)出大縣”的宿州市每年生豬存欄量60多萬(wàn)頭,每年年出欄量在110萬(wàn)頭以上。養(yǎng)豬大戶陳家勤對(duì)于眼下生豬價(jià)格持續(xù)走低的情況苦不堪言:“整個(gè)2014年,養(yǎng)豬沒(méi)一家不虧損的,出欄價(jià)格5塊7、8左右,所有成本價(jià)在一起,規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶在每斤6塊8,規(guī)模養(yǎng)殖戶在7塊2。一頭豬按110公斤計(jì)算,要虧損200多塊錢(qián)。我這全年來(lái)算估計(jì)要虧損20多萬(wàn)左右。”陳家勤還告訴記者,因?yàn)槭袌?chǎng)行情的持續(xù)低低靡,很多中小規(guī)模的養(yǎng)殖戶打算來(lái)年不繼續(xù)養(yǎng)豬了。

  河南焦作:豬肉價(jià)格冷 養(yǎng)殖戶心寒

  在河南焦作,持續(xù)下降的豬肉價(jià)格不僅對(duì)商戶有影響,對(duì)養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)更是雪上加霜。2014年,每養(yǎng)一頭豬約虧損200元,打破了之前2006年年均虧損22元的歷史紀(jì)錄。近一個(gè)月以來(lái),生豬的收購(gòu)價(jià)格都是在5.8元左右,養(yǎng)殖戶們忙活了一年不但不賺錢(qián)還賠錢(qián)。

  養(yǎng)豬大戶郭亞楠告訴記者,養(yǎng)豬一年又費(fèi)力又費(fèi)時(shí),再加上近些年人工成本和養(yǎng)殖成本攀升,毛豬一斤差不多要賠七八毛,還不如外出打工掙得多。

  浙江樂(lè)清:養(yǎng)豬工人工資發(fā)放困難

  高永飛是樂(lè)清一家養(yǎng)豬場(chǎng)的老板,在他的養(yǎng)豬場(chǎng)里有700多只母豬,一年能生1000多只小豬,現(xiàn)在母豬和小豬加起來(lái)總共有3500只,每個(gè)月至少要花去85萬(wàn) 的飼料費(fèi),可這段時(shí)間生豬和豬肉價(jià)格跌的這么厲害,這讓高永飛陷入了窘境:“我現(xiàn)在每天叫苦,夜不能寐,還被老婆和孩子罵?,F(xiàn)在光飼料錢(qián)就欠了150多萬(wàn)。”不僅如此,人工費(fèi)也是很大一筆支出,高永飛的養(yǎng)豬場(chǎng)雇了20多 個(gè)工人,每個(gè)月光發(fā)工資就要花掉十幾萬(wàn),近段時(shí)間生豬沒(méi)人批發(fā),豬肉沒(méi)人買(mǎi),高永飛說(shuō):“現(xiàn)在連工人的工資都發(fā)不出來(lái)了,一點(diǎn)辦法都沒(méi)有,現(xiàn)在工資欠了31萬(wàn)。”高永飛透露,身邊有些規(guī)模小的養(yǎng)豬場(chǎng)老板因?yàn)樨?fù)擔(dān)不起高昂的人工費(fèi)和飼料費(fèi),已經(jīng)殺了母豬決定不再養(yǎng)豬了。

  豬肉價(jià)格下降原因:各執(zhí)一詞

  對(duì)于造成豬肉價(jià)格下滑的原因,不同地區(qū)的養(yǎng)殖戶給出不同的解釋。在浙江紹興柯橋,當(dāng)?shù)氐囊恍┴i肉經(jīng)銷戶認(rèn)為:由于外來(lái)人員陸續(xù)返鄉(xiāng),豬肉的消費(fèi)人口減少是造成豬肉價(jià)格下跌的重要原因。他們說(shuō):柯橋是一座依托中國(guó)輕紡城興起的城市,全區(qū)總?cè)丝?4萬(wàn)人,而外來(lái)人口超過(guò)了70萬(wàn)人。中國(guó)輕紡城從今天起進(jìn)入春節(jié)休市期,大量外地經(jīng)營(yíng)戶陸續(xù)返鄉(xiāng)過(guò)節(jié),紡城周邊的企業(yè)外來(lái)員工也都逐漸返鄉(xiāng)。吃肉的少了,供需自然不平衡。

  在浙江桐鄉(xiāng),桐鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)局產(chǎn)業(yè)科顧科長(zhǎng)認(rèn)為,造成春節(jié)臨近豬肉價(jià)格不升反降的主要原因可能跟國(guó)家豬肉整體存貨量關(guān)系密切。桐鄉(xiāng)的豬肉有兩個(gè)來(lái)源:本地和外地,本地每天只供應(yīng)100頭,而外地的供貨量則達(dá)到600-800頭,本地豬肉受到外地豬肉的沖擊較大。

  除此之外,還有人認(rèn)為造成豬肉價(jià)格下跌的原因是養(yǎng)殖戶錯(cuò)誤的判斷了市場(chǎng)形勢(shì)。嵊州市畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)袁開(kāi)永告訴記者,很多養(yǎng)殖戶想在過(guò)年集中出售,這樣價(jià)格會(huì)高一些,因?yàn)檫^(guò)年豬肉用量大。但大家早些時(shí)候不賣(mài)出去,造成節(jié)前的積壓,供求失衡,生產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于需求量。

(文章來(lái)源:中國(guó)廣播網(wǎng))