今年可以說(shuō)是養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)博弈的最激烈的一年，時(shí)時(shí)刻刻都在保持著對(duì)峙的關(guān)系。從今年豬價(jià)的震蕩行情走勢(shì)中就可以看出，雙方都是火力全開(kāi)。今年在生豬存欄整體偏緊的情況下，養(yǎng)殖戶的確占據(jù)了有力的境地，壓欄成為了屠宰最大的威脅，因此我們也曾一度掌握定價(jià)權(quán)。但是這個(gè)權(quán)利我們握的并不踏實(shí)，屠宰企業(yè)今年雖然承受著成本和利潤(rùn)的雙重壓力，但是奈何其根基雄厚，還是能夠與養(yǎng)殖戶們一較高低的。因此就形成了今年養(yǎng)殖戶持續(xù)壓欄，屠宰以間接性的減量和聯(lián)合壓價(jià)來(lái)對(duì)抗，在加上供需關(guān)系的影響，成就了雙方難分伯仲的一個(gè)狀態(tài)。
其實(shí)行業(yè)洗牌后的市場(chǎng)轉(zhuǎn)型，產(chǎn)業(yè)格局已經(jīng)發(fā)生變化，養(yǎng)殖戶面臨著規(guī)?；?、食品安全、環(huán)保等各方的壓力。而屠宰企業(yè)也面臨著集中化、安全化、工業(yè)現(xiàn)代化的整治。之前我們總是受制于屠宰企業(yè)的壓制，定價(jià)權(quán)掌握在他們手中。當(dāng)市場(chǎng)終于認(rèn)識(shí)到定價(jià)權(quán)完全掌握在一方手里的弊端的時(shí)，那么在各方客觀因素的支撐下，或?qū)⑿纬绅B(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè)相互制衡這樣一個(gè)新常態(tài)，也就為微利時(shí)代貢獻(xiàn)了自己的作用。
（搜豬網(wǎng)）