根據(jù)統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，前三季度豬肉產(chǎn)量為3828萬噸，同比下降3.6%，表明因生豬存欄下降，屠宰量下降及高價抑制需求，盡管生豬出欄體重上升，單個生豬胴體重量增加，導(dǎo)致豬肉產(chǎn)量下降。
而根據(jù)飼料行業(yè)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2015年1-8月份豬料產(chǎn)量同比下降14.5%，且環(huán)比持續(xù)處于下降態(tài)勢中。預(yù)計隨著生豬存欄小幅持續(xù)走高，生豬旺季育肥期到來，自9月份開始，豬料產(chǎn)量有望結(jié)束前期的環(huán)比下降趨勢，呈現(xiàn)漲勢，將導(dǎo)致2015年同比降幅收窄至10%以內(nèi)。
根據(jù)統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，9月份規(guī)模定點屠宰廠屠宰量為1703萬頭，而8月份為1500.26萬頭，從數(shù)量上看，較上月增加203萬頭，增幅達(dá)13.53%，表明隨著季節(jié)斷檔結(jié)束，生豬存欄季節(jié)性回升及由于價格急跌，部分地區(qū)發(fā)生拋售，生豬出欄增多，屠宰廠收購量及屠宰量急劇上升。
和去年同期相比，降幅9.03%，較前期大幅收窄，表明隨著生豬價格上漲，利潤恢復(fù)，生豬補欄和存欄增加，價格調(diào)整，惜售減少，屠宰量增加。自2013年12月以來，生豬價格持續(xù)走低，到2014年4-5月份，生豬養(yǎng)殖虧損每頭達(dá)400元以上，出現(xiàn)淘汰母豬現(xiàn)象，而3-4月份為仔豬補欄傳統(tǒng)旺季，預(yù)計補量不大，導(dǎo)致2014年9月份生豬季節(jié)性增幅不大。而相對今年來看，因自3月份以來，豬價持續(xù)上漲，仔豬價格自年后開始上漲，3-4月份上漲速度較快，且豬價也發(fā)生逆轉(zhuǎn)，整體來看，補欄情況較上年有所好轉(zhuǎn)，因此，導(dǎo)致9月份降幅大大收窄。
總體從飼料方面來看，2015年豬料降幅預(yù)計在5-10%。從雞蛋來看，因2014年行情持續(xù)向好，蛋雞擴(kuò)群持續(xù)，盡管第一第二季度雞蛋價格高位，但相對去年來說，還是有所下降，蛋雞養(yǎng)殖利潤處歷史相對高位，因此，預(yù)計春季增羽較多，節(jié)后，新雞進(jìn)入產(chǎn)蛋期，而需求相對平淡，導(dǎo)致節(jié)后雞蛋價格大幅下滑，總體來看，雞蛋料較去年增加。肉雞增長速度較快，一般周期較短，且山東養(yǎng)殖大戶虧損嚴(yán)重，根據(jù)山東數(shù)據(jù)顯示，山東地區(qū)雞料銷售量較去年降幅10-20%之間。水產(chǎn)因內(nèi)陸潛力很小，且根據(jù)各方面消息來看，水產(chǎn)今年比往年要差。而飼料產(chǎn)量中，豬料所占比例為44%左右，禽料所占的比例為40%左右，水產(chǎn)為10%左右，其他占6%左右，盡管牛羊料有所增加，但比重很小?？傮w來看，因豬料下降比重較大，而禽料好壞參半，預(yù)計2015年飼料總產(chǎn)量較2014年小幅下降，下降幅度在5%左右。
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