豬價(jià)和飼料成本此銷彼長(zhǎng)。2014年全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)格平均為13.05元/公斤，比2013年下跌11.5%，2015年12月底，全國(guó)生豬出場(chǎng)價(jià)格平均為每公斤（下同）16.79元，比2014年底上漲24.1%。由于今年1月的嚴(yán)寒天氣令銷區(qū)的屠宰場(chǎng)收豬困難，使年初出現(xiàn)供應(yīng)不足，2016年1月生豬存欄環(huán)比減少2.7%，同比減少7.7%；能繁母豬存欄環(huán)比減少0.4%，同比減少8.9%，1月31日全國(guó)豬價(jià)已上漲至18.63元/公斤。由于進(jìn)口玉米、大麥、高粱等玉米替代品數(shù)量增加，以及需求減少，去年養(yǎng)殖戶的玉米采購(gòu)均價(jià)同比下跌6.53%至2.29元/公斤，當(dāng)前價(jià)格已進(jìn)一步跌至2.10元/公斤。
盈利好轉(zhuǎn)預(yù)期強(qiáng)烈，風(fēng)險(xiǎn)回報(bào)吸引。目前，豬糧比已高于6：1的盈虧平衡點(diǎn)上。我們認(rèn)為春節(jié)后價(jià)格可能回落，但由于過(guò)去兩年行業(yè)虧損，令養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄保持謹(jǐn)慎，加上養(yǎng)殖行業(yè)的環(huán)保門檻提升，短期內(nèi)大幅擴(kuò)產(chǎn)的機(jī)會(huì)較低，業(yè)內(nèi)更估計(jì)2016年的可出欄肥豬數(shù)將同比減少14%。2012年和2013年養(yǎng)殖利潤(rùn)分別降到75元/頭和50元/頭，預(yù)計(jì)2016年養(yǎng)豬的平均盈利在300-500元/頭，接近2011年豬價(jià)平均養(yǎng)殖利潤(rùn)400元/頭。鑒于行業(yè)的景氣今年內(nèi)應(yīng)能維持，我們認(rèn)為萬(wàn)洲國(guó)際 （288）、雨潤(rùn)食品 （1068） 和普甜食品 （1699）存在交易性機(jī)會(huì)。
風(fēng)險(xiǎn)提示：i）供應(yīng)增加；ii） 疫情爆發(fā)； iii） 玉米價(jià)升； iv） 豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題
(安信國(guó)際證券)