南方受洪澇影響豬價(jià)或?qū)⑿》蠐P(yáng)

　　在生豬養(yǎng)殖方面，南方多地的生豬養(yǎng)殖場也遭遇洪水侵襲，大量生豬被淹。而這也導(dǎo)致市場上的生豬供應(yīng)量減少，刺激豬價(jià)在短期內(nèi)持續(xù)走高。據(jù)悉，近期國內(nèi)豬價(jià)不乏沖高可能。

　　7月初，連續(xù)多天的降雨，使得南方多地出現(xiàn)了嚴(yán)重的洪澇災(zāi)害，在湖南省岳陽市，一家生豬養(yǎng)殖場已經(jīng)被洪水淹沒，豬場管理員羅溪珍正在爭分奪秒，把沒有淹死的生豬轉(zhuǎn)移到安全的地方。“沒來得及趕過來，等趕來的時候豬圈都淹壞了，這下賠死了。”羅溪珍惋惜地說。羅溪珍的丈夫告訴筆者，家里的300頭豬一下子就剩下不到100頭，損失慘重。“大豬現(xiàn)在有兩百多頭，380斤到450斤左右，總共是320頭，現(xiàn)在損失了六七十萬了。”

　　據(jù)了解，近期，南方很多生豬養(yǎng)殖戶都遭遇了豬場被淹的困境。業(yè)內(nèi)相關(guān)分析師指出，近期南方多數(shù)豬場被淹，不僅養(yǎng)殖戶利益受損，更對市場上生豬出欄量產(chǎn)生了很大影響。

　　據(jù)悉，像湖南、湖北的一些養(yǎng)殖戶，飼養(yǎng)了300多頭豬，但是洪災(zāi)過后只剩30多頭了，所以生豬出欄就會受到影響，市場供應(yīng)也會有所減少。另外，洪水來襲，各地的交通運(yùn)輸系統(tǒng)也受到影響。一些生豬養(yǎng)殖場的豬運(yùn)不出來，也只能被迫控制出欄量。

　　對于規(guī)模場來說，洪水影響交通運(yùn)輸，養(yǎng)殖戶也會控制出欄節(jié)奏，導(dǎo)致市場上生豬的出欄量出現(xiàn)小幅下降。生豬出欄量的下降，也直接導(dǎo)致市場上豬肉供應(yīng)量的減少，而豬肉供應(yīng)量的減少，將導(dǎo)致市場的供不應(yīng)求。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，近期各地市場的豬肉價(jià)格都出現(xiàn)了一定上漲。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近期豬肉價(jià)格整體呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，目前帶皮B級白條肉的價(jià)格出廠價(jià)格在每公斤19.8元的價(jià)位上，比6月初整體上漲了7.02。據(jù)了解湖北的生豬價(jià)格在每公斤13.6，比6月初的時候上漲了8.18。

　　分析師指出，目前正是豬肉的銷售淡季，屠宰場希望收購價(jià)格在100公斤~115公斤的標(biāo)準(zhǔn)豬來提高瘦肉率，但是結(jié)果卻事與愿違。很多地區(qū)的生豬養(yǎng)殖戶盼著豬價(jià)能再漲一漲，將生豬的出欄時間延遲。

　　此外。養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售的現(xiàn)象明顯，養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為后期豬價(jià)會漲，所以會延遲出欄，等到價(jià)格高點(diǎn)再出。還有一些養(yǎng)殖戶尤其是育肥戶和二次育肥戶，在補(bǔ)欄仔豬的時候，成本有所提高，近期出欄價(jià)格略低，所以都選擇延后出欄。

　　那么，后期生豬價(jià)格會不會上漲呢？對此，業(yè)內(nèi)相關(guān)分析師表示，近期生豬價(jià)格應(yīng)該不會出現(xiàn)回落，而終端市場上豬肉的價(jià)格也會因此小幅上升，豬肉價(jià)格或?qū)⒊霈F(xiàn)小幅上漲，生豬價(jià)格短期內(nèi)不會出現(xiàn)回落，所以高成本會讓屠宰企業(yè)提升豬肉價(jià)格，從而影響豬肉終端的銷售價(jià)格。但養(yǎng)殖戶也不要因?yàn)榈却邇r(jià)而出現(xiàn)惜售心理，遭遇洪澇災(zāi)害的養(yǎng)殖戶也不要等到后期集中出欄，否則損失可能更多。業(yè)內(nèi)相關(guān)人士建議養(yǎng)殖戶要適時出欄，不要惜售、壓欄，否則后期出現(xiàn)集中出欄情況，會影響市場正常走勢。