元旦以來，全國雞蛋價格進入偏弱運行態(tài)勢，盡管在下旬左右市場開啟春節(jié)備貨，但從當(dāng)前走勢來看，春節(jié)備貨對全國雞蛋價格的提振影響較為有限。另外，全國范圍內(nèi)普降兩場大雪，影響范圍以中南部和中東部地區(qū)為主，降雪天氣影響雞蛋運往南部沿海地區(qū)的交通要道，部分主產(chǎn)區(qū)雞蛋有價無市，雞蛋現(xiàn)貨價格逐步走低。截止1月30日，全國各地蛋價仍弱勢運行。
開產(chǎn)蛋雞增加 供應(yīng)壓力加劇
自2017年8月份開始，育雛雞補欄大幅增加，2017年下半年連續(xù)數(shù)月育雛雞補欄呈環(huán)比增加，根據(jù)芝華數(shù)據(jù)最新統(tǒng)計，截止2017年12月份，育雛雞補欄量達9812萬只，同比增加49.68%，目前來看，12月份呈現(xiàn)小蛋增加，說明12月份新開產(chǎn)蛋雞增加，從育雛雞補欄數(shù)據(jù)看 ，后期新增開產(chǎn)蛋雞將逐步增加，后市供應(yīng)壓力加劇，是導(dǎo)致近期雞蛋價格走弱主因之一。
育雛雞補欄量
蛋雞雞齡占比
節(jié)前備貨尾聲階段 后期將進入需求淡季
當(dāng)前進入1月份尾端，與此同時全國春節(jié)前的備貨也進入尾聲，目前來看，節(jié)前備貨對全國蛋價提振效果有限，同時市場對后期蛋價預(yù)期偏弱，市場備貨力度較小，庫存量很少。短期內(nèi)將進入春節(jié)期間，蛋價或?qū)⒕S持弱勢運行。春節(jié)過后至清明節(jié)，全國蛋價大趨勢仍以偏弱運行為主，供應(yīng)壓力增加，而需求端進入季節(jié)性消費淡季，這是歷年常態(tài)。另外自十月份以來，全國各主產(chǎn)區(qū)的雞蛋均價一直居高不下，4.5左右游走，而在終端消費雞蛋價格在6元左右，進入春節(jié)備貨期，市場對久高不下的蛋價有一定抵制心理，而且隨著供應(yīng)逐步增加，開產(chǎn)蛋雞逐步增多，蛋價有小幅回落。
未來走勢仍偏弱
短線看，節(jié)前備貨基本結(jié)束，需求面無利好提振蛋價，短期蛋價走勢偏弱，基本維持在4元左右;而中長期來看，春節(jié)期間養(yǎng)殖戶囤積大量雞蛋，節(jié)后為處理庫存，勢必低于市場價快速處理，節(jié)后至清明節(jié)左右，乃歷年的消費淡季，需求不旺，蛋價大概率走弱。
(文章來源：芝華數(shù)據(jù))