消費(fèi)者信心不足加上引種困難將導(dǎo)致今年中國家禽行業(yè)的產(chǎn)量和銷量下降。
瓦特國際傳媒近日報(bào)道，美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測稱，2018年中國的雞肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)將進(jìn)一步下滑，從2017年預(yù)估的1170萬噸下滑至1110萬噸，需求也將低于近幾年的水平。
中國雞肉市場在供需兩方面均面臨著困難，生產(chǎn)商面臨的困難包括引種、持續(xù)的疾病擔(dān)憂以及生產(chǎn)和營銷的問題。 在需求方面，消費(fèi)者對雞肉的信心依然不足，而一些主要的采購商正在轉(zhuǎn)向國外。
中國家禽生產(chǎn)企業(yè)引種所面臨的困難將在2018年繼續(xù)。與疾病相關(guān)的貿(mào)易限制中止了一些國家的種禽供應(yīng)，目前只有加拿大和新西蘭能向中國供應(yīng)祖代白羽肉雞，盡管從這些國家的引種數(shù)量有所增加，但規(guī)模仍無法與之前相比。
由于種禽的進(jìn)口量數(shù)年來處于最低水平，雖然中國現(xiàn)在正在投資自己的種禽，但預(yù)計(jì)這種短缺的局面將持續(xù)影響2018年的肉雞生產(chǎn)。而且在供應(yīng)方面，中國肉雞生產(chǎn)正面臨更嚴(yán)苛的國內(nèi)新環(huán)保法的沖擊。中國在環(huán)境敏感地區(qū)附近設(shè)立了“禁養(yǎng)區(qū)”，以減少土地和水的污染。在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)經(jīng)營的農(nóng)場必須關(guān)閉或搬遷。
(來源：國際畜牧網(wǎng) )