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國內(nèi)要聞

我國畜禽糞污資源化存在的三大問題

發(fā)布時間:2018-06-11

 當(dāng)前,我國畜禽養(yǎng)殖污染防治的法律體系不斷健全,規(guī)制政策不斷增強,管控機制更加完善,監(jiān)管力度不斷加大,已經(jīng)形成了對畜禽養(yǎng)殖場污染防治的倒逼機制,極大地刺激了畜禽養(yǎng)殖場治污及資源利用的積極性,提高了畜禽養(yǎng)殖場的相關(guān)配套投資意愿。
 但是,在實現(xiàn)糞污無害化處理與資源綜合利用的過程中,仍存在諸多難題。雖然難題一大堆,但認(rèn)真梳理核心問題,才更有利于尋找和探索破解難題的對策。
 今天,抽空梳理了一下近年來團隊對主要養(yǎng)殖區(qū)域以及多種畜禽(生豬、奶牛、肉牛、肉雞和蛋雞)養(yǎng)殖場的糞污處理與資源化利用的調(diào)研成果,在此基礎(chǔ)上,小結(jié)了目前畜禽糞污資源產(chǎn)業(yè)鏈中存在的三大核心共性問題。
 第一,缺乏適宜的配套技術(shù)
 從畜禽糞污的源頭控制來看,畜禽養(yǎng)殖場在源頭控制方面,需要充分結(jié)合養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖模式以及原有設(shè)施基礎(chǔ),從而選擇適宜的配套技術(shù)進行糞污處理。目前,我國在畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的源頭控制和處理技術(shù)雖然較多,但總體來看,畜禽養(yǎng)殖場仍缺乏適宜的畜禽養(yǎng)殖場配套技術(shù)。以降低糞便含水率為例,養(yǎng)殖場在營養(yǎng)調(diào)控、飲水控制等方面仍然缺乏相應(yīng)的技術(shù)支撐,新的技術(shù)與原有飼喂、節(jié)水設(shè)施的配套難度也較大。
 從畜禽糞污的處理加工來看,無論是畜禽養(yǎng)殖場自行處理糞污,還是有機肥加工企業(yè)進行加工,目前仍然存在著技術(shù)瓶頸問題,核心難題依然是缺乏適宜的配套技術(shù)。以糞污肥料化利用為例,在堆肥、發(fā)酵過程中,企業(yè)主體對菌種、輔料、有害物質(zhì)減排(臭氣等)技術(shù)選擇以及發(fā)酵時間、翻堆時間、溫度控制等技術(shù)的掌控和選擇難度較大。
 從畜禽糞污的資源化利用來看,目前主要以肥料化應(yīng)用為主。種植業(yè)主體在利用有機肥時,存在有機肥與化肥替代比例的技術(shù)掌握難題,也存在著底肥和追肥的配套技術(shù)應(yīng)用難的問題。由于使用有機肥替代化肥中存在的技術(shù)瓶頸與技術(shù)配套問題,導(dǎo)致種植企業(yè)選擇有機肥的意愿度不強,從而制約著畜禽糞污的資源化產(chǎn)品利用水平的提升。
 綜上,在畜禽養(yǎng)殖糞污與利用的配套技術(shù)方面,有些技術(shù)難以適應(yīng)不同畜禽品種、不同養(yǎng)殖模式和不同的養(yǎng)殖規(guī)模的需求,有些技術(shù)尚處于試驗階段、難以實現(xiàn)大規(guī)模和大范圍的推廣,有些新技術(shù)難與現(xiàn)有養(yǎng)殖模式、設(shè)施進行配套,或配套改造難度大、成本高。由于缺乏適宜的配套技術(shù),導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖場、糞污處理主體以及種植業(yè)主體的技術(shù)搜尋成本高、運行成本高、技術(shù)采納風(fēng)險大。
 第二,缺乏經(jīng)濟的裝備設(shè)施
 從畜禽養(yǎng)殖場主體來看,主要的配套的設(shè)備為養(yǎng)殖設(shè)備和糞污的搜集設(shè)備。養(yǎng)殖設(shè)備主要用于環(huán)境控制實現(xiàn)源頭控制,糞污搜集設(shè)備主要用于將糞污從畜禽飼舍中清理出去。但目前源頭控制設(shè)施(如水線改造)和糞污搜集設(shè)施(如刮糞板,漏糞板等)的配套改造成本較高。
 從畜禽糞污的處理和加工主體看,在畜禽養(yǎng)殖場配套改造糞污處理設(shè)備的成本較高,以10萬只養(yǎng)殖規(guī)模的蛋雞場為例,目前的糞污配套處理與加工設(shè)施費用約為30萬元~60萬元;以年出欄1萬頭規(guī)模的生豬養(yǎng)殖場為例,完全改造完畢約需1000萬元(包括設(shè)施改造、固液分離設(shè)施配置等)。在有機肥加工企業(yè),也存在著設(shè)備投資額度大的問題。
 從畜禽糞污資源化產(chǎn)品的利用主體看,種植企業(yè)或農(nóng)戶在農(nóng)田施用有機肥時,存在著運輸成本增加的問題;在利用固液分離后的液體肥時,存在著管道鋪設(shè)的設(shè)備成本高問題。
 綜上,在畜禽養(yǎng)殖糞污處理與資源化利用的設(shè)備方面,由于設(shè)備投資大,導(dǎo)致相關(guān)企業(yè)主體的投資難度增加,不利于畜禽糞污的無害化、及時化處理,也不利于畜禽糞污資源化的高效利用。
 第三,缺乏較高的收益刺激
 企業(yè)有關(guān)畜禽糞污處理與資源化利用的決策,是在進行收益比較的基礎(chǔ)上進行的。只要某項技術(shù)或設(shè)備,能夠給企業(yè)主體帶來相對更高的預(yù)期經(jīng)濟收益,那么企業(yè)主體采納技術(shù)或進行設(shè)施裝備的積極性就較高。
 但是,從畜禽養(yǎng)殖場的角度來看,由于畜禽糞污處理目前僅作為畜禽養(yǎng)殖的硬性約束要求,處理和利用的目標(biāo)尚未轉(zhuǎn)換為實現(xiàn)經(jīng)濟效益,或由于處理的投資大、效益差等原因未帶來較好的預(yù)期收益,從而導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖糞污處理的規(guī)模經(jīng)濟較小。
 從畜禽糞污的處理與加工主體看,目前以有機肥為主的加工業(yè),由于受到加工成本高、庫存壓力大(種植業(yè)用肥積極性強)和流轉(zhuǎn)資金大等原因,導(dǎo)致有機肥企業(yè)的經(jīng)濟效益較差,難以實現(xiàn)規(guī)模擴張。
 從畜禽糞污資源化產(chǎn)品的利用主體看,當(dāng)前有機肥主要用以經(jīng)濟效益較好的果菜茶種植中,而大田作物中使用有機肥難以取得較好的經(jīng)濟收益,從而導(dǎo)致農(nóng)戶使用有機肥的積極性不高、施肥習(xí)慣難以快速改變,由此也帶來了有機肥“市場前景好,短期很難賣”的尷尬局面。
 綜上,在畜禽養(yǎng)殖糞污處理與資源化利用的產(chǎn)業(yè)鏈上,一方面是各相關(guān)企業(yè)主體未能受到經(jīng)濟效益的刺激,從而削弱了糞污治理與資源化利用的積極性,阻礙了畜禽糞污資源化利用的規(guī)模經(jīng)濟發(fā)展;另一方面,由于下游環(huán)節(jié)(種植業(yè))主體的使用有機肥的比較收益差,導(dǎo)致了種植業(yè)主體使用有機肥的積極性不高,從而減弱了資源化產(chǎn)品的市場驅(qū)動力,不利于形成畜禽糞污處理與資源化產(chǎn)業(yè)鏈的形成。
  (現(xiàn)代畜牧每日電訊)