用戶名: 密碼: 登陸  注冊
你所在的位置:首頁 >國內(nèi)要聞
國內(nèi)要聞

中美貿(mào)易戰(zhàn)對國內(nèi)白雞產(chǎn)業(yè)的影響

發(fā)布時(shí)間:2018-07-19

    01 祖代引種量

   近三年來國內(nèi)白羽祖代種雞的引種量大幅下降,理論上低于國內(nèi)需求量,主要是受市場行情波動,導(dǎo)致收益下降,行業(yè)內(nèi)聯(lián)盟自我約束,使得進(jìn)口量下降(圖5)。
\

圖5,2005—2017年中國祖代白羽肉雛種雞進(jìn)口量的變化
數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān)

 

   02 白羽肉雞產(chǎn)量

   白羽肉雞產(chǎn)量波動變化(圖6),主要受制國內(nèi)消費(fèi)端的變化,行業(yè)負(fù)面新聞不斷曝出食品安全問題,使得消費(fèi)心理受到影響。預(yù)計(jì)2018年白羽肉雞產(chǎn)量繼續(xù)下降,一方面,國外祖代種雞可引種來源減少,可供給量減少。另一方面,國內(nèi)強(qiáng)制換羽使得種雞的生產(chǎn)性能大幅下降,同時(shí)遭受疾病的困擾,死亡率增加。

圖6,2011—2017年中國白羽肉雞產(chǎn)量的變化
數(shù)據(jù)來源:收集整理

   03 雞肉進(jìn)口量

   2017年國內(nèi)冷凍雞肉及制品的進(jìn)口量45.19萬噸,比上年有所減少,減少約14.08萬噸(圖7)。

圖7,2015—2017年中國雞肉及制品進(jìn)口量的變化
數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān)

 

   04 雞肉出口量

   2017年國內(nèi)雞肉及制品的出口量為43.7萬噸,比上年增加4.54萬噸。2014—2016年受福喜事件影響,出口量減少。2017年,對日本出口呈現(xiàn)恢復(fù)性增長,帶動雞肉出口增加(圖8)。

圖8,2015—2017年中國雞肉及制品出口量的變化
數(shù)據(jù)來源:中國海關(guān)

   05 白羽雞肉消費(fèi)

   近幾年雞肉“三低一高”的肉質(zhì)特點(diǎn),受到健身人群和注重飲水健康人群的青睞;加上城市生活節(jié)奏的加快,在快餐方面的需求增加。總體看消費(fèi)需求方面有增加的趨勢。

   06 產(chǎn)生的影響

   白羽肉雞供給端的減少,和消費(fèi)端需求的增加,同時(shí)主要進(jìn)口來源受封關(guān)的限制難以進(jìn)入國內(nèi)市場,而國內(nèi)出口方面,受到影響較小,出口去向主要為日本、韓國等東南亞國家,所以將導(dǎo)致國內(nèi)處于供需緊平衡狀態(tài),使得價(jià)格上漲的概率大幅增加。

 
  (原標(biāo)題:中美貿(mào)易戰(zhàn)對國內(nèi)畜牧飼料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的影響(三))( 來源: 中國動物保健