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國(guó)內(nèi)要聞

四川德陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)非洲豬瘟防控

發(fā)布時(shí)間:2019-07-30

   中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,為加強(qiáng)非洲豬瘟防控,德陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)了《非洲豬瘟疫情防控專項(xiàng)工作實(shí)施方案》,明確日常監(jiān)管職責(zé),指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位建立餐廚廢棄物處置管理制度,禁止餐廚廢棄物流向生豬養(yǎng)殖場(chǎng),聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村(畜牧)、公安等部門對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)進(jìn)行分類分級(jí)督查。
 該局對(duì)豬肉制品生產(chǎn)加工銷售企業(yè)、商場(chǎng)超市、專賣店、凍庫(kù)、餐飲等單位進(jìn)行全面排查,以加工、經(jīng)營(yíng)病死動(dòng)物產(chǎn)品為重點(diǎn),嚴(yán)查生豬產(chǎn)品來(lái)源不明、檢驗(yàn)檢疫票證不全等違法違規(guī)行為。通過(guò)開展日常巡查、行政約談、簽訂責(zé)任書或承諾書等方式,督促100余家肉制品生產(chǎn)企業(yè)、大型商場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、重點(diǎn)中小學(xué)校把好原料購(gòu)進(jìn)關(guān),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,確保購(gòu)進(jìn)的生豬產(chǎn)品來(lái)自定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))并有動(dòng)物檢疫、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明和非洲豬瘟病毒檢測(cè)報(bào)告等。
 截至目前,共排查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1498處、肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)608戶、食品銷售者1.4萬(wàn)戶、餐飲服務(wù)提供者1.3萬(wàn)戶、凍庫(kù)(肉類產(chǎn)品)1430個(gè),移交案件15件。
    (文章來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng))