湖北省進一步加強屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢工作

發(fā)布時間：2019-08-20

根據國務院、湖北省政府關于屠宰環(huán)節(jié)防控非洲豬瘟的部署安排，在全省各級重大動物疫病防控指揮部及其成員單位的共同努力下，湖北省落實屠宰環(huán)節(jié)官方獸醫(yī)派駐、非洲豬瘟自檢等“兩項制度”和生豬屠宰企業(yè)清理工作取得了階段性成效。為鞏固工作成果，繼續(xù)加強屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟自檢工作，有效降低非洲豬瘟病毒傳播風險，提升豬肉質量安全保障水平，湖北省重大動物疫病防控指揮部就有關事項作出公告，具體如下。
一、經市、州、直管市、神農架林區(qū)政府清理保留、重新核發(fā)新證的生豬屠宰企業(yè)，必須嚴格落實企業(yè)主體責任，認真實施生豬質最安全管控制度和非洲豬瘟自檢制度，嚴把生豬進場、肉品品質檢驗、產品出廠、無害化處理等關口，確保出廠肉品的質量安全。
二、經市、州、直管市、神農架林區(qū)政府清理取消定點屠宰資質的生豬屠宰企業(yè)，自公告之日起，不再具備生豬定點屠宰資格，不得再從事生豬屠宰活動，違者一律按私屠濫宰進行處理。對經多次處理拒不停止非法屠宰活動的，一律按《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（法釋[2013] 12號）第12條的規(guī)定，依法移送司法機關。
三、派駐生豬屠宰企業(yè)的官方獸醫(yī)必須全面履行屠宰檢疫監(jiān)管職責，對屠宰的生豬實施宰前檢查、同步檢疫，監(jiān)督生豬屠宰企業(yè)開展非洲豬瘟自檢。未開展非洲豬瘟自檢或經檢疫不合格的產品，一律不得出具檢疫證明。
四、嚴禁販賣病死、死因不明、攜帶有非洲豬瘟病毒的豬肉產品，違者一律按《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》（法釋[ 2013] 12號）第1條的規(guī)定，依法移送司法機關。
五、嚴禁采購和銷售來源不明、票證不合法、無“兩證兩章" （動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質檢驗驗訖印章）的豬肉。違者一律由市場監(jiān)管部門依據《生豬屠宰管理條例》第29條的規(guī)定，予以沒收并罰款。豬肉經營者惡意串通、哄抬肉價的，由價格主管部門依法查處。
六、非洲豬瘟病毒不感染人，不影響食品安全。消費者選購豬肉時，應當到正規(guī)市場采購，仔細查看“兩證兩章”，不購買無“兩證兩章”的豬肉產品。
七、廣大群眾發(fā)現有私屠濫宰、屠宰加工病死豬、注水注入其它物質、銷售無“兩證兩章”豬肉產品、哄抬肉價等違法違規(guī)行為的，請及時向本地重大動物疫病防控指揮部辦公室或有關主管部門投訴舉報。
八、本公告自發(fā)布之日起執(zhí)行。

（來源：現代畜牧網）

湖北各地投訴舉報電話

湖北省重大動物疫病防控指揮部辦公室：027-87817162

武漢市重大動物疫病防控指揮部辦公室：027-65683288

黃石市重大動物疫病防控指揮部辦公室：0714-6315950

十堰市重大動物疫病防控指揮部辦公室：0719-8626387

襄陽市重大動物疫病防控指揮部辦公室：0710-3605841

宜昌市重大動物疫病防控指揮部辦公室：0717-6909426

荊州市重大動物疫病防控指揮部辦公室：0716-8467702

荊門市重大動物疫病防控指揮部辦公室：0724-6038871（白天）；0724-2337527（晚上）

鄂州市重大動物疫病防控指揮部辦公室：0711-3222465

黃岡市重大動物疫病防控指揮部辦公室：0713-8353989