據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與上周（６月２７日至７月３日）相比，本周（７月４日至１０日），全國(guó)豬肉價(jià)格連續(xù)第四周回升，且回升幅度進(jìn)一步擴(kuò)大；葉類菜價(jià)格全部上漲；雞蛋價(jià)格連續(xù)六周上漲；牛羊肉、食用油價(jià)格以微降為主；水果、水產(chǎn)品價(jià)格以微漲為主；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
豬肉價(jià)格繼續(xù)回升，且升幅進(jìn)一步擴(kuò)大。豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲２．４％、２．５％，每斤至９．３３元、８．５６元。
截至本周全國(guó)豬肉價(jià)格已連續(xù)四周回升，累計(jì)上漲幅度已超過５％。分地區(qū)來看，六成五省區(qū)市豬肉價(jià)格上漲。其中遼寧、吉林豬肉價(jià)格漲幅位居前列，均在２０％以上；北京、山西、內(nèi)蒙古、黑龍江、青海豬肉價(jià)格漲幅明顯，在１０％—１７％之間。新華社經(jīng)濟(jì)分析師在調(diào)研中了解到，遼寧、吉林等地豬糧比明顯回升，大部分生豬養(yǎng)殖戶已扭虧為盈。
普通鮮雞蛋價(jià)格微漲０．５％，每斤至３．９４元；白條雞價(jià)格持平。截至本周，普通鮮雞蛋價(jià)格已連續(xù)６周上漲，累計(jì)上漲幅度已超過４％。天氣炎熱致蛋雞產(chǎn)蛋量下降，是近期蛋價(jià)上漲的重要原因，另外玉米飼料價(jià)格持續(xù)上漲也是推高雞蛋價(jià)格不可忽視的原因。
葉類菜價(jià)格全部上漲。監(jiān)測(cè)的２１個(gè)品種中，１１種價(jià)格上漲，１０種價(jià)格下降。其中，生菜、菠菜、油菜、圓白菜、大白菜價(jià)格漲幅分別為８．１％、７．４％、６．８％、６．３％、５．７％，芹菜、四季豆、黃瓜、白蘿卜、大蒜和生姜價(jià)格漲幅均未超過５％；豇豆、菜椒價(jià)格降幅分別為７．１％、６．４％，西紅柿、茄子、土豆、洋蔥、尖椒、胡蘿卜、苦瓜、大蔥價(jià)格降幅均在４％以內(nèi)。