據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)最新的一次監(jiān)測(cè)顯示，受生豬供應(yīng)偏緊影響，“五一”過(guò)后豬肉價(jià)格不但沒(méi)有回落，反而加速上漲，這與往年同期豬肉價(jià)格的走勢(shì)完全不同。
多地豬肉價(jià)格漲幅超五成
與去年同期相比，全國(guó)豬肉價(jià)格目前已經(jīng)上漲43.5%。其中，遼寧、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省區(qū)市的同比漲幅已經(jīng)超過(guò)50%。
去年的這個(gè)時(shí)候，山西豬肉價(jià)格低得觸目驚心，當(dāng)時(shí)太原的生豬價(jià)格只有每斤四塊五左右。豬飼料沒(méi)有降價(jià)、豬肉價(jià)格卻偏低，這讓很多養(yǎng)殖戶感到為難，部分養(yǎng)殖村莊還出現(xiàn)了屠宰母豬的現(xiàn)象。一年的光景，記者來(lái)到太原市萬(wàn)吉副食批發(fā)市場(chǎng)，養(yǎng)殖戶的心情截然不同，目前當(dāng)?shù)刎i肉的價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了每斤10元。
批發(fā)商：都賣10塊8，五一之前最高是9塊5，一個(gè)星期之內(nèi)就漲得挺高。
在吉林，情況多多少少和山西相似。一位豬肉批發(fā)商告訴記者，去年一車豬肉只要5、6萬(wàn)，今年就變成十萬(wàn)。
批發(fā)商：去年，每車5、6萬(wàn)塊錢(qián)，今年10來(lái)萬(wàn)塊錢(qián)了。
在北京，要想了解豬肉價(jià)格，最好的地方是新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。市場(chǎng)的信息員告訴記者，白條豬批發(fā)價(jià)和去年同期相比漲幅多達(dá)60%。
信息員：去年這個(gè)時(shí)候，白條豬批發(fā)價(jià)大概在6塊錢(qián)左右，今年在9塊5左右，漲了將近60%，前些天高的時(shí)候，我們批發(fā)的平均價(jià)到過(guò)10塊1毛8。
這位信息員同時(shí)告訴記者，這個(gè)價(jià)格恐怕還得維持一段時(shí)間。在他看來(lái)，存欄量不如去年是主要原因。
信息員：去年初、前年底的時(shí)候，豬肉價(jià)格特別便宜，當(dāng)時(shí)好多養(yǎng)豬戶虧損。去年5月份、6月份豬肉價(jià)開(kāi)始上漲，存欄量很快就恢復(fù)了，但由于價(jià)格特別低，傷了一些養(yǎng)豬戶的心。豬價(jià)格高了，他們也不愿意養(yǎng)了，使得豬的存量不足，這兩天降了點(diǎn)，不等于非要下降。因?yàn)闀?huì)在高價(jià)位運(yùn)行很長(zhǎng)時(shí)間，有人預(yù)測(cè)豬價(jià)會(huì)維持到明年這個(gè)時(shí)候。
或與瘦肉精事件有關(guān)聯(lián)
對(duì)于豬肉價(jià)格的上漲，不少人認(rèn)為，這和豬糧價(jià)格上漲、以及不久前沸沸揚(yáng)揚(yáng)的瘦肉精事件都有關(guān)聯(lián)。
批發(fā)商：因?yàn)槭萑饩录?，豬量少了一點(diǎn)。飼料挺貴的，豬災(zāi)有時(shí)也挺大的，損耗挺多，養(yǎng)豬就不太敢養(yǎng)了。有時(shí)候豬羔子從南方來(lái)得挺多的，現(xiàn)在就過(guò)不來(lái)了。北方豬崽貴，成本高，飼料也挺貴，豬還少。
認(rèn)為豬肉價(jià)格走高和瘦肉精事件有關(guān)聯(lián)的，還包括四川省商務(wù)廳市場(chǎng)運(yùn)行處處長(zhǎng)范軍。四川是我國(guó)生豬出口大省，去年這個(gè)時(shí)候，川內(nèi)有些地方甚至出現(xiàn)了一斤豬肉不到5元的情況，然而目前四川鮮豬肉出廠批發(fā)價(jià)是每斤9.96元，盡管價(jià)格已經(jīng)呈現(xiàn)回落態(tài)勢(shì)。
范軍：我們監(jiān)測(cè)的情況5月2日到5月8日豬肉價(jià)格繼續(xù)回落，生豬收購(gòu)價(jià)是15元每公斤，比上一周下降了1.19%，生豬批發(fā)價(jià)是19.95元，環(huán)比下降了1.46%。據(jù)我們了解，目前豬肉價(jià)格是在正常范圍內(nèi)。由于瘦肉精事件影響，生肉消費(fèi)量減少。
社科院研究員：價(jià)格上漲有助保護(hù)豬農(nóng)積極性
當(dāng)然，在不少專家看來(lái)，這一輪豬肉價(jià)格上漲，并非單個(gè)因素造成。中國(guó)社會(huì)科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥認(rèn)為，去年豬肉的價(jià)格低得不正常，屬于嚴(yán)重過(guò)剩，因此，目前的上漲屬于恢復(fù)性上漲。在他看來(lái)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲會(huì)給CPI帶來(lái)壓力，但同時(shí)，恢復(fù)性上漲對(duì)于保護(hù)豬農(nóng)的積極性是有好處的。
李國(guó)祥：對(duì)CPI肯定有影響，因?yàn)樨i肉消費(fèi)在整個(gè)居民的消費(fèi)當(dāng)中所占的份額比較大，今年豬肉價(jià)格春節(jié)以后連續(xù)上漲，去年是不正常，是嚴(yán)重過(guò)剩。恢復(fù)性上漲對(duì)于保護(hù)、調(diào)動(dòng)農(nóng)民養(yǎng)豬積極性目前是有好處的，因?yàn)轱暳蠞q的幅度特別大，豬肉價(jià)格如果不上漲，養(yǎng)豬人肯定要虧損，這種恢復(fù)性上漲雖然對(duì)CPI有不利影響，但對(duì)于恢復(fù)養(yǎng)豬人的積極性是有好處的。政府相關(guān)部門(mén)要采取相應(yīng)的調(diào)控措施，因?yàn)樨i肉價(jià)格在2008年漲完下半年就開(kāi)始下跌，一直在低迷，有好幾年了。
在記者采訪中，相關(guān)部門(mén)表示，將嚴(yán)密監(jiān)控豬肉價(jià)格走勢(shì)，并進(jìn)行調(diào)查和評(píng)估。