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國內(nèi)要聞

雨潤卷入“過期肉”風(fēng)波 肉制品遭遇信任危機(jī)

發(fā)布時(shí)間:2011-05-30

 

  雨潤澄清未改股價(jià)弱勢

  在雙匯卷入“瘦肉精”事件后,雨潤似乎也難以獨(dú)善其身,卷入“過期肉”風(fēng)波。雨潤集團(tuán)透過聲明稱,異物是由于生產(chǎn)線故障,同批次產(chǎn)品已經(jīng)召回。但這并未消除消費(fèi)者的憂慮。

  雨潤食品股價(jià)連續(xù)走弱,5月26日,最低下探到25.3港元,收于26.15港元,跌幅2.24%。盡管發(fā)出了聲明,昨日股價(jià)繼續(xù)下跌,跌至25.70港元,這都是一枚金屬扣惹的禍。

  近日有媒體報(bào)道稱,合肥某五星級酒店反映,在雨潤牌火腿肉中,發(fā)現(xiàn)包裝塑料及金屬扣。報(bào)道引述酒店廚師長及業(yè)內(nèi)人士分析,雨潤可能是將接近或超過保質(zhì)期的火腿,去除包裝、高溫消毒后,再投入市場。

  這一消息再度撩撥市場敏感的神經(jīng),對雨潤的質(zhì)疑批評紛至沓來。雨潤集團(tuán)對此發(fā)布了聲明稱,雨潤從未生產(chǎn)過任何以過期肉為原料的產(chǎn)品。雨潤集團(tuán)表示,初步調(diào)查結(jié)果為:自動(dòng)化生產(chǎn)線出現(xiàn)故障,封口鋁卡出現(xiàn)跳卡導(dǎo)致。并決定暫停這條生產(chǎn)線的生產(chǎn),對同批次產(chǎn)品全面召回。為了表明清白,雨潤還表示,正和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)質(zhì)檢部門溝通,展開進(jìn)一步調(diào)查。

  昨日,記者多次聯(lián)系馬鞍山質(zhì)監(jiān)局聯(lián)系電話,但是均未獲得進(jìn)一步回應(yīng)。雨潤控股集團(tuán)董辦副經(jīng)理、總裁秘書黃磊在個(gè)人微博中表示:“我們的確不存在二次加工的事,可調(diào)查。若中國最大的、最規(guī)范的食品加工企業(yè)如此,我看大家將來可以不用吃肉了。先是雙匯,然后是我們,之后恐怕就是金鑼、新希望了。要是把中國的食品企業(yè)搞垮,損傷的是國家、社會、百姓和股民的利益,開心的是誰?”

  肉制品遭遇信譽(yù)危機(jī)

  “消費(fèi)者已是驚弓之鳥”,營銷專家李志起表示,由于信息不對稱,民眾并不完全信任企業(yè)的說法,盡管此次事件不排除有偶發(fā)性因素,但在當(dāng)前背景下,雨潤處理不當(dāng),將會對產(chǎn)品的銷售和品牌造成負(fù)面影響。

  中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍表示,經(jīng)過“瘦肉精”、“牛肉膏”等一系肉制品問題的爆出,肉制品行業(yè)已經(jīng)遭遇了嚴(yán)重的信譽(yù)危機(jī)。而事實(shí)上,我國整個(gè)食品行業(yè)都面臨著信譽(yù)危機(jī),增白劑、抗生素、蘇丹紅這些曾經(jīng)陌生的化學(xué)名稱卻成為了百姓食物中的“添加劑”,食品信譽(yù)危機(jī)時(shí)代已經(jīng)到來。