中國(guó)證券報(bào)記者在首屆中國(guó)·丹麥畜牧業(yè)技術(shù)研討會(huì)上獲悉，隨著我國(guó)畜牧業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，飼養(yǎng)環(huán)境與動(dòng)物健康的問(wèn)題日益突出，優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境、提高管理水平成為我國(guó)畜牧業(yè)當(dāng)前關(guān)注的焦點(diǎn)。
研討會(huì)上，中外專(zhuān)家就丹麥畜牧業(yè)高效生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)包括重點(diǎn)控制技術(shù)、畜禽健康養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)、養(yǎng)豬管理及營(yíng)養(yǎng)技術(shù)等議題進(jìn)行了研討和交流。
據(jù)悉，作為畜牧業(yè)大國(guó)，2010年我國(guó)豬肉類(lèi)產(chǎn)量5071.2萬(wàn)噸，出欄肉豬66686.4萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量、存欄量及出欄量均居世界首位，但出口量少，生產(chǎn)率低。
作為畜牧業(yè)強(qiáng)國(guó)，丹麥以其專(zhuān)業(yè)化、機(jī)械化、規(guī)?；透咝手Q(chēng)，在豬群疾病控制、飼養(yǎng)管理、遺傳育種等養(yǎng)殖管理技術(shù)方面世界領(lǐng)先。業(yè)內(nèi)人士表示，我國(guó)要從畜牧業(yè)大國(guó)轉(zhuǎn)變成為畜牧業(yè)強(qiáng)國(guó)，提高飼養(yǎng)技術(shù)是關(guān)鍵。