本周家禽成交量865767公斤，成交額12342894元。本周家禽成交692613只雞，平均每天成交98944只雞。周環(huán)比：成交量增加3.1%，成交額增加19.4%。
隨著氣溫進(jìn)一步的下降，市民對(duì)家禽需求有所上升，部分家禽品種的價(jià)格經(jīng)過前期連續(xù)下跌后本周也出現(xiàn)了小幅反彈。其中：三黃雞平均批發(fā)價(jià)每斤4.95元，周環(huán)比上漲2.1%；麻雞每斤5.05元，周環(huán)比上漲2%；白肉雞每斤4.85元，周環(huán)比上漲2.1%；老公雞每斤7.9元，周環(huán)比上漲1.9%。