養(yǎng)豬合作社聯(lián)合社理事主席張昱祺也強調(diào)，若政府執(zhí)意開放，將串聯(lián)全國養(yǎng)豬戶走上街頭抗議。臺中市政府農(nóng)業(yè)局長蔡精強昨也在記者會中表示，「不贊成對健康有害、藥物殘留不合格的畜產(chǎn)進口?！?/p>
養(yǎng)豬協(xié)會理事長楊冠章昨晚啟程赴德國參訪，十五日才回國，原本的參訪團團長陳?；?，因接掌農(nóng)委會而取消行程。楊冠章說，他與陳保基不陌生，但仍擔心陳「換位子就換腦袋」。養(yǎng)豬協(xié)會將等陳上任后與陳面談。昨天他已接到農(nóng)委會來電，要求養(yǎng)豬協(xié)會低調(diào)，為了給新主委「好印象」，還是等到與農(nóng)委會談過后再說。
楊冠章強調(diào)，養(yǎng)豬協(xié)會仍堅決反對開放瘦肉精，一旦開放牛肉使用，一定會波及豬肉。而且美國內(nèi)部不只養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)有壓力，養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)一樣會要求出口豬只的腹脅肉、內(nèi)臟到臺灣?，F(xiàn)在能以瘦肉精為由阻擋美國進口，未來若開放，美國豬肉將長驅(qū)直入。
屬動物用藥的瘦肉精，添加在飼料中，可增加動物瘦肉量、減少飼料使用、降低成本、讓肉品提早上市，但對人體會產(chǎn)生心律不整、心臟麻痹等副作用，在臺灣禁止供產(chǎn)食性動物使用。二○○七年政府因美國施壓，一度預(yù)備修正動物用藥殘留標準，開放使用，引發(fā)養(yǎng)豬戶抗議才作罷，瘦肉精迄今仍被列為禁藥。
由于仍有養(yǎng)豬戶偷用瘦肉精，經(jīng)常引發(fā)守法的養(yǎng)豬戶痛批政府取締不力，要求從嚴把關(guān)。未料新內(nèi)閣將上任前，又傳出要開放瘦肉精，張昱祺昨強調(diào)，為維護養(yǎng)豬戶的權(quán)益，該協(xié)會反對到底，若政府執(zhí)意放行，將號召養(yǎng)豬戶到農(nóng)委會抗議。
云林縣政府農(nóng)業(yè)處也以云林豬只在養(yǎng)頭數(shù)超過一百四十八萬頭、僅次于屏東縣居臺灣第二，為維護養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)及食品安全衛(wèi)生，反對開放瘦肉精，吁請政府談判時能為農(nóng)民多想一想。