短短一個(gè)半月的時(shí)間，雞苗價(jià)格上演了一波強(qiáng)勁的反彈行情。截至2月6日，食品商務(wù)網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，以山東地區(qū)為例，從去年12月中旬到今年2月初，雞苗價(jià)格已從0.4元/羽左右，上漲至3.4元/羽左右。遼寧、河南等地也出現(xiàn)了雞苗價(jià)格的大幅反彈。
在經(jīng)歷800%的漲幅后，雞苗價(jià)格已逐漸回到去年12月的高位。按照雞苗養(yǎng)殖戶平均養(yǎng)殖成本2.2元~2.5元/羽左右的水平計(jì)算，目前的雞苗價(jià)格，已經(jīng)有利可圖。
去年，雞苗價(jià)格由年初的3元/羽迅速上漲至超過5元/羽，到去年12月初，雞苗價(jià)格仍然維持4元/羽左右，但到12月中旬，雞苗價(jià)格突然暴跌至1元/羽以下，全年出現(xiàn)過山車行情。
據(jù)悉，去年12月中旬，在下游產(chǎn)品肉毛雞和終端產(chǎn)品白條雞價(jià)格未有明顯波動(dòng)的情況下，雞苗價(jià)格節(jié)節(jié)下挫，最低跌至0.1元~0.4元/羽的區(qū)間。一位雞苗養(yǎng)殖戶告訴筆者，肉雞養(yǎng)殖的周期一般在35天~45天，而12月中旬距離春節(jié)長(zhǎng)假恰好40天左右，因?yàn)閭湄洺渥?，各方預(yù)期節(jié)日期間對(duì)肉毛雞的需求較平淡，由此決定雞苗的收購(gòu)價(jià)格相對(duì)偏低，并導(dǎo)致養(yǎng)殖者出現(xiàn)虧損?；诖?，去年底大量養(yǎng)殖戶遵循經(jīng)驗(yàn)選擇退出了跨年肉雞的養(yǎng)殖，導(dǎo)致雞苗價(jià)格一落千丈。
而進(jìn)入今年2月，隨著下游市場(chǎng)需求增加，屠宰加工企業(yè)陸續(xù)復(fù)工，肉毛雞收購(gòu)價(jià)很快從3.5元/斤回升至4.25元/斤，養(yǎng)殖戶又紛紛開始購(gòu)買雞苗補(bǔ)欄。但由于去年第四季度雞苗行情慘淡，大部分孵化場(chǎng)停孵放假，許多至今未開工，導(dǎo)致市面上供應(yīng)緊張，拉動(dòng)雞苗價(jià)格上揚(yáng)。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，一年當(dāng)中雞苗價(jià)格波動(dòng)一般有兩個(gè)周期，低點(diǎn)分別是12月至翌年1月、4月至5月。