新聞提示：我國是生豬養(yǎng)殖、消費大國，生豬養(yǎng)殖在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中意義重大。我國生豬產(chǎn)品供求及價格呈周期性變動，整個產(chǎn)業(yè)鏈面臨較大的價格風(fēng)險。開展生豬期貨交易，有助于穩(wěn)定生產(chǎn)與消費，減緩現(xiàn)貨價格的不合理波動，使飼養(yǎng)、加工、貿(mào)易企業(yè)能夠有效規(guī)避現(xiàn)貨價格風(fēng)險，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高我國農(nóng)民收入。業(yè)內(nèi)人稱，生豬期貨有望于今年下半年或明年上半年適時推出。
我國是生豬養(yǎng)殖大國，豬肉也是我國最大的肉類消費品，生豬養(yǎng)殖是廣大農(nóng)民的主要收入來源之一。由于市場供需信息傳導(dǎo)不暢，養(yǎng)殖者僅能根據(jù)局部地區(qū)生豬市場價格的變動安排生產(chǎn)，造成了市場整體供求的不均衡。再加上補欄的相對滯后性，進一步加大了供需的不均衡。5月份以來，全國性生豬和豬肉市場價格快速上揚，此次豬肉價格上漲正是信息不對稱缺陷的集中顯現(xiàn)。
我國生豬市場供給對價格的反應(yīng)滯后現(xiàn)象明顯，價格大幅波動，對整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了不利影響。因此，應(yīng)針對豬肉市場自身特點，引入生豬期貨，幫助引導(dǎo)生豬產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，促進規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式的形成，為農(nóng)民提供一個有效的避險工具，并有效扼制肉價異常波動。中國畜牧業(yè)協(xié)會相關(guān)人士在接受記者采訪時表示，生豬期貨有望于今年下半年或明年上半年適時推出。
價格反應(yīng)滯后利益分配失衡據(jù)記者了解，生豬價格波動具有周期性特點，進而帶動生豬養(yǎng)殖周期性波動。由于市場供需信息傳導(dǎo)不暢，養(yǎng)殖者僅能根據(jù)局部地區(qū)生豬市場價格的變動安排生產(chǎn)，造成了市場整體供求的不均衡。種豬補欄到生豬出欄通常需經(jīng)過6個月的養(yǎng)殖期，補欄的相對滯后性，進一步加大供需的不均衡，在市場供大于求階段，養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損。據(jù)了解，2005年到2006年上半年，飼料價格暴漲，豬肉價格低迷，養(yǎng)殖戶每養(yǎng)一頭豬就虧損80～100元，導(dǎo)致存欄量迅速下降，引發(fā)了2006年下半年到2007年上半年的生豬供應(yīng)短缺，豬肉價格上漲。
在生豬現(xiàn)貨貿(mào)易中，養(yǎng)殖、購銷和屠宰環(huán)節(jié)利益分配失衡，這種失衡一方面是由行業(yè)特點決定的，另一方面與當(dāng)前現(xiàn)貨交易方式有關(guān)。而生豬養(yǎng)殖作為整個產(chǎn)業(yè)鏈的主體，風(fēng)險最大而利潤最低，處于弱勢地位，這種形勢在近兩年變得日趨嚴(yán)峻。無論價格漲跌，生豬和豬肉價格始終維持較高價差。
業(yè)內(nèi)人士表示，我國生豬產(chǎn)業(yè)化程度較低，缺乏良好的套保避險工具和價值發(fā)現(xiàn)工具，不能夠及時反映市場的整體變動趨勢，生豬產(chǎn)業(yè)鏈上各養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易企業(yè)無法根據(jù)市場變動調(diào)整生產(chǎn)計劃，不能保證行業(yè)的有序發(fā)展。
生豬期貨上市條件已成熟生豬價格的頻繁波動，不僅使生豬養(yǎng)殖者、屠宰、加工和流通企業(yè)面臨無法回避的風(fēng)險，而且制約了我國生豬品種改良、規(guī)?；蜆?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖以及豬肉深加工的產(chǎn)業(yè)化進程。目前，我國生豬現(xiàn)貨市場比較成熟，國際市場上具備成功開展期貨交易的經(jīng)驗，生豬期貨上市的條件比較理想。
首先，我國生豬現(xiàn)貨規(guī)模巨大，豬肉年產(chǎn)量近5000萬噸，養(yǎng)殖與消費范圍廣泛，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢驗檢疫法規(guī)體系健全，品級易于劃分，比較適合開展期貨交易。其次，生豬現(xiàn)貨價格具有較強波動性。
商務(wù)部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，去年在湖南、湖北、四川、河南、山東等5個主產(chǎn)省，生豬平均價格在1～5月間跌幅近24%，5～12月間漲幅近65%，廣大農(nóng)民和相關(guān)企業(yè)保值避險需求非常強烈。此外，國際上具有開展生豬期貨的成功經(jīng)驗，在風(fēng)險控制、交易、實物交割方面積累的豐富管理經(jīng)驗，可以為我國開展生豬期貨交易提供有益的借鑒。
大連商品交易所相關(guān)人士介紹，在合約設(shè)計上，大商所選擇了瘦肉型活豬作為生豬期貨合約標(biāo)的，體重在95～105千克之間、最后肋活體膘厚在25 毫米以內(nèi)、符合國家流通標(biāo)準(zhǔn)的生豬都可以進入交割；在交割制度中，采用活體形式進行交割，在期貨市場中，到期沒有平倉的買賣雙方可以在交易所指定地點，以活豬的形式進行交割，了解其期貨交易；在交割地點的選擇上，以湖南、湖北、河南等3省生豬主產(chǎn)省作為生豬期貨首選交割地點，以商務(wù)部認(rèn)定的335家生豬儲備基地和大型定點屠宰加工企業(yè)為基礎(chǔ)，選擇交割區(qū)域內(nèi)規(guī)模較大、信譽較好的養(yǎng)豬場和屠宰廠作為交割倉庫。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，由于“生豬期貨”合約在標(biāo)的物選取和交割環(huán)節(jié)等方面，均與工業(yè)品和其他農(nóng)產(chǎn)品( 21.90,0.00,0.00%)存在明顯的不同，因此，部分細節(jié)還在深入研究中。
“先賣后養(yǎng)”
規(guī)避風(fēng)險采用市場化的途徑，開展生豬期貨交易，能解決價格波動對產(chǎn)業(yè)發(fā)展造成影響的問題。運用期貨市場發(fā)現(xiàn)價格和期貨交易套期保值功能，能規(guī)避現(xiàn)貨市場的價格風(fēng)險，引導(dǎo)企業(yè)進行產(chǎn)業(yè)調(diào)整和改善管理，規(guī)劃或進或退的策略，化解現(xiàn)貨交易的價格風(fēng)險。
有利于促進廣大養(yǎng)殖農(nóng)民穩(wěn)健增收。生豬價格波動具有周期性特點，眾多農(nóng)民往往在生豬市場價格上漲階段盲目擴大生產(chǎn)，結(jié)果在供大于求、價格下跌時，陷入虧損困境。通過上市交易生豬期貨，充分發(fā)揮期貨發(fā)現(xiàn)價格、規(guī)避風(fēng)險的功能，可以幫助廣大生豬養(yǎng)殖者通過期貨交易行情及時了解未來的生豬市場價格走勢，合理調(diào)整養(yǎng)殖規(guī)模和飼養(yǎng)周期，利用期貨市場“先賣后養(yǎng)”規(guī)避風(fēng)險，從而降低生產(chǎn)經(jīng)營的盲目性，實現(xiàn)穩(wěn)定增收。
為生豬現(xiàn)貨企業(yè)提供有效的避險工具。生豬產(chǎn)量和價格具有周期性波動的特點，現(xiàn)貨價格對供求的引導(dǎo)具有滯后性，這種周期性波動是其現(xiàn)貨市場自身無法克服的缺陷。生豬期貨上市后，養(yǎng)殖者、加工企業(yè)和貿(mào)易商可以在期貨市場中選擇合適的時機賣出或買入期貨合約，將銷售或購買價格事先鎖定在相對理想的水平，通過期貨市場規(guī)避現(xiàn)貨價格周期性波動的風(fēng)險，保證收益的穩(wěn)定性和增長的可持續(xù)性。
生豬期貨上市后，將有助于形成全國性的生豬價格，通過高效率的期貨機制迅速傳導(dǎo)到全球各地，增強我國在國際生豬貿(mào)易中的“話語權(quán)”，實現(xiàn)我國從生豬大國到強國的轉(zhuǎn)變。