近年來(lái)，宣恩縣發(fā)展生豬生產(chǎn)取得一定成效，2011年出欄生豬37萬(wàn)頭。今年初，縣委、縣政府明確提出打造生豬外調(diào)大縣，通過(guò)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)年外調(diào)60萬(wàn)頭肥豬的目標(biāo)。宣恩縣對(duì)整村推進(jìn)扶貧和老區(qū)建設(shè)村的養(yǎng)豬戶每戶補(bǔ)貼5000元財(cái)政扶貧資金，以壯大這些村的生豬產(chǎn)業(yè)；爭(zhēng)取到了國(guó)家“生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)（小區(qū)）”項(xiàng)目，年到位資金240萬(wàn)元；對(duì)養(yǎng)豬大戶貸款實(shí)行財(cái)政扶貧貼息，從而一定程度上滿足了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬的資金需求。
宣恩縣大力實(shí)施無(wú)公害養(yǎng)豬，做到養(yǎng)殖環(huán)節(jié)無(wú)污染；生豬的飲用水符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；獸藥、飼料、添加劑等投入品的管理符合國(guó)家有關(guān)要求，其生產(chǎn)過(guò)程通過(guò)農(nóng)業(yè)部的無(wú)公害認(rèn)證，并實(shí)行檔案管理，落實(shí)可追溯制度，從而確保獸藥、飼料、添加劑等投入品的質(zhì)量達(dá)到無(wú)公害要求。對(duì)達(dá)不到這個(gè)要求的，依法進(jìn)行處理。
宣恩縣加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)豬過(guò)程的監(jiān)管，要求每個(gè)畜牧技術(shù)員聯(lián)系10戶養(yǎng)豬示范戶，每戶年出欄生豬50頭以上。目前，20名畜牧技術(shù)員聯(lián)系200戶養(yǎng)豬示范戶，養(yǎng)豬示范戶2011年出欄生豬2萬(wàn)頭，今年前3個(gè)月出欄5000頭；畜牧部門還對(duì)年出欄50頭以上的養(yǎng)豬大戶實(shí)行掛牌管理，對(duì)其養(yǎng)殖過(guò)程不定期抽查監(jiān)管，以確保豬肉質(zhì)量安全。目前，全縣掛牌管理1207戶。 宣恩縣正著手建設(shè)1個(gè)養(yǎng)豬大鎮(zhèn)（沙道溝鎮(zhèn)），椒園鎮(zhèn)椒園村、萬(wàn)寨鄉(xiāng)芷藥坪村等12個(gè)養(yǎng)豬大村和一批養(yǎng)豬大戶，養(yǎng)豬大鎮(zhèn)年出欄肥豬10萬(wàn)頭，養(yǎng)豬大村年出欄肥豬1萬(wàn)頭，養(yǎng)豬大戶年出欄肥豬50頭以上，以帶動(dòng)全縣擴(kuò)大生豬養(yǎng)殖規(guī)模。萬(wàn)寨鄉(xiāng)芷藥坪村的譚世紹現(xiàn)存欄母豬250頭、大小胚豬800多頭，去年出欄肥豬1500頭，今年一季度出欄450頭。