據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，四月底五月初我國(guó)豬肉和雞蛋價(jià)格環(huán)比下跌，牛羊肉和白條雞價(jià)格上漲。
豬肉和雞蛋周均價(jià)為每公斤20.08元和6.83元，環(huán)比分別跌1.4%和1.2%；其中豬肉價(jià)格已連續(xù)14周下跌，累計(jì)跌幅為19.7%。羊肉、牛肉和白條雞價(jià)格為每公斤44.54元、37.10元和13.95元，環(huán)比分別漲1.5%、0.1%和0.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的以上5種畜產(chǎn)品交易量（50家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)交易量合計(jì)，下同）為1.63萬(wàn)噸，環(huán)比減少3.6%。