大魚大肉已不再是逢年過節(jié)時才能吃到的稀罕物。如今走進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場，雞鴨魚肉隨你挑選。記者從有關(guān)部門了解到，2011年我市畜牧業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)409億元，比10年前增長275%，雞蛋、豬肉全部實現(xiàn)自給。
據(jù)統(tǒng)計，2011年，全市奶牛存欄、肉牛出欄、生豬出欄、家禽出欄分別達(dá)到45.7萬頭、101.5萬頭、591.8萬頭、1.1億只，比2000年增195%、81%、96%、73%。肉蛋奶產(chǎn)量達(dá)到83.8萬噸、35.7萬噸、143萬噸，比2000年增長83%、29%、225%。
“10年前的哈爾濱鴻福豬場僅是一個小豬場，現(xiàn)在已發(fā)展成為集生態(tài)豬養(yǎng)殖、種豬繁育、飼料加工一體的現(xiàn)代企業(yè)。初步形成了奶牛、生豬、禽蛋、肉牛、特養(yǎng)等5大產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢帶。”據(jù)市畜牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，我市良種化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平大幅度上升，截至今年9月末，我市較大規(guī)模養(yǎng)殖場、小區(qū)達(dá)到1400多個，比10年前增加近千個。
據(jù)了解，我市畜產(chǎn)品外銷比重也在逐年提高，已成為重要的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地。其中，雞蛋、豬肉全部實現(xiàn)自給，并實現(xiàn)了北豬南調(diào)、禽蛋南銷的根本轉(zhuǎn)變。畜牧產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為哈爾濱城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分，市民菜籃子供應(yīng)的重要保障。
（來源：哈爾濱新聞網(wǎng)）