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省內(nèi)要聞

王開利 燒熟煮透 雞蛋、禽類可食

發(fā)布時(shí)間:2013-04-24

 

       雖然目前我省還沒有發(fā)現(xiàn)H7N9禽流感病毒,但是很多人十分關(guān)注人感染H7N9情況。21日上午,記者采訪了省疾病控制中心副主任、病毒所所長(zhǎng)王開利。他告訴記者:“目前,我省沒有發(fā)現(xiàn)人感染H7N9病例,在我省開展的禽流感職業(yè)暴露人群血清學(xué)和環(huán)境中禽流感病原學(xué)監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示,我省也未發(fā)現(xiàn)H7N9禽流感病毒。”

  關(guān)注一:天氣轉(zhuǎn)暖,候鳥回歸,H7N9會(huì)否北上?

  【H7N9禽流感病毒耐冷不耐熱。“天氣轉(zhuǎn)暖,H7N9一定會(huì)有”的說法不準(zhǔn)確?!?br />
  這兩天我省氣溫逐漸回升,“春意漸濃”。采訪時(shí),記者詢問“天氣轉(zhuǎn)暖,候鳥北歸,H7N9會(huì)否北上?”王開利說:“隨著候鳥的回歸,是否能攜帶H7N9流感病毒來到我省,目前沒有任何依據(jù)可考證。”

  王開利稱,“人傳人感染H7N9禽流感未經(jīng)證實(shí)?,F(xiàn)在已經(jīng)證實(shí)的是H7N9病毒來源于禽類,但H7N9禽流感病毒是耐冷不耐熱的。所以說‘天氣轉(zhuǎn)暖,氣溫升高,H7N9一定會(huì)有’的說法是不準(zhǔn)確的。”

  王開利告訴記者,香港衛(wèi)生部門稱“H7N9禽流感有極細(xì)微的人傳人的可能性”,香港公共衛(wèi)生機(jī)構(gòu)這樣的看法也是基于目前上海有個(gè)別的家庭聚集性病例的現(xiàn)象做出的一種推測(cè),這些家庭聚集性病例從總體上并沒有改變目前我們對(duì)這個(gè)疾病特征的認(rèn)識(shí),仍然是從禽到人傳染,沒有發(fā)現(xiàn)人傳人的證據(jù)。”

  關(guān)注二:怎么確認(rèn)禽流感?

  【確認(rèn)病例一般由省和各地市疾控部門做監(jiān)測(cè)】

  王開利說:“全省除了省疾控中心外,還有13個(gè)地市的疾控中心,一共14個(gè)實(shí)驗(yàn)室可以開展H7N9禽流感病毒的檢測(cè)。”

  “自從2004年以來,疾控部門就一直和醫(yī)療機(jī)構(gòu)配合,開展不明原因肺炎的監(jiān)測(cè),為的就是對(duì)于一些新發(fā)傳染病的早發(fā)現(xiàn)早救治。臨床醫(yī)生憑經(jīng)驗(yàn)斷定病患的癥狀,醫(yī)院經(jīng)過會(huì)診,如果確定懷疑是禽流感,就會(huì)采樣后送到疾控部門進(jìn)行檢測(cè)。”“衛(wèi)生廳明確要求各實(shí)驗(yàn)室12個(gè)小時(shí)內(nèi)必須反饋結(jié)果。”王開利說,“之前提到的14個(gè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)在是24小時(shí)工作的,就是為了能第一時(shí)間將檢測(cè)結(jié)果反饋給醫(yī)療機(jī)構(gòu)。”

  據(jù)了解,我省已于7日啟動(dòng)了人感染H7N9禽流感防控工作,確定了省、市定點(diǎn)醫(yī)療救治機(jī)構(gòu),醫(yī)療衛(wèi)生部門已做好了應(yīng)對(duì)的準(zhǔn)備。

  關(guān)注三:雞蛋、禽類還能不能吃?

  【雞蛋、禽類可食,一定要燒熟煮透】

  采訪當(dāng)日,記者逛了逛早市,雞蛋價(jià)格從之前的每斤3.9元降至3.6元,而近期販賣禽類小商販的生意相當(dāng)不好做,一家以賣鴨頭、鴨舌熟食品店的老板告訴記者,原來喜歡吃鴨頭的人非常多,現(xiàn)在一天賣不上兩只鴨子。而一些商家干脆在店面放置“本店雞肉取自××正規(guī)廠家”等字樣。

  “H7N9病毒雖然來源于禽類,但是病毒在100℃時(shí),2分鐘內(nèi)就可以被殺死。”王開利拿自己舉例,“我每天都吃雞蛋,雞肉也照常吃,但要注意的是,一定要燒熟煮透。最好不要購(gòu)買活禽自行宰殺。不接觸、不食用?。ㄋ溃┣?、畜肉,不購(gòu)買無檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品。”

  “再有,健康的生活方式對(duì)預(yù)防禽流感非常重要。平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)體育鍛煉,多休息,避免過度勞累。”王開利說,“即使出現(xiàn)了發(fā)熱及呼吸道癥狀,不要驚慌失措,盡快去醫(yī)院就診,切記要告訴醫(yī)生發(fā)病前有無外出旅游或與禽類接觸史,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下正規(guī)治療和用藥。”

  關(guān)注四:我省防控措施和能力怎樣?

  【信息公開透明 預(yù)警機(jī)制牢靠】

  目前,我省尚未發(fā)現(xiàn)H7N9病例。

  “即使出現(xiàn)病例,我們省也完全有應(yīng)對(duì)的能力。”王開利坦言,“經(jīng)歷了非典、甲流,我們應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件的防控措施越來越完善,防控能力也越來越強(qiáng)。”

  從監(jiān)測(cè)到預(yù)警,主動(dòng)搜索不明原因肺炎病例、可疑人禽流感病例,及時(shí)對(duì)監(jiān)測(cè)資料進(jìn)行審核、匯總和分析,密切關(guān)注呼吸道傳染病的疫情動(dòng)態(tài)和聚集性病例發(fā)生等異常情況,“為的是早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期隔離和早期治療。”王開利說。