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省內(nèi)要聞

黑龍江省奶牛業(yè) 規(guī)模養(yǎng)殖漸成氣候

發(fā)布時間:2013-05-06

 

        日前從省畜牧獸醫(yī)局獲悉,目前,我省存欄100頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、現(xiàn)代化牧場、奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社及奶牛養(yǎng)殖大戶已達(dá)2100多個,奶牛飼養(yǎng)量超過了80萬頭,占全省奶牛存欄總量的40%。這表明,奶牛規(guī)模養(yǎng)殖已成我省奶牛養(yǎng)殖業(yè)的主流,奶牛養(yǎng)殖大場大戶正在發(fā)展成為我省奶牛養(yǎng)殖業(yè)的主力。

  近兩年,我省各級畜牧獸醫(yī)部門堅(jiān)持以規(guī)?;癁榛A(chǔ),標(biāo)準(zhǔn)化為核心,整合各種資源要素,重點(diǎn)支持奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)和小規(guī)模奶牛養(yǎng)殖戶擴(kuò)能升級,對龍頭企業(yè)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地予以優(yōu)質(zhì)服務(wù),使全省奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖比重迅速提升。如哈爾濱市出臺相關(guān)扶持政策,市財(cái)政投入近2億元支持規(guī)?;B(yǎng)殖場(小區(qū))建設(shè);大慶市推進(jìn)畜禽“三進(jìn)三退”,該市新建、擴(kuò)改建養(yǎng)殖場(小區(qū))140個,其中奶牛牧場57個。

  為保證奶源穩(wěn)定,飛鶴乳業(yè)、完達(dá)山乳業(yè)和雙城雀巢公司等大型乳制品生產(chǎn)企業(yè)自建牧場的積極性特別高。目前,我省乳企自建存欄300頭以上牧場(小區(qū))320個,存欄奶牛16萬多頭,占全省300頭以上規(guī)模牧場(小區(qū))存欄總量的1/4。其中飛鶴乳業(yè)自建的奶源基地原料奶供應(yīng)已占企業(yè)原料奶用量的50%以上。

  奶牛規(guī)模養(yǎng)殖程度的提高使我省生鮮乳生產(chǎn)質(zhì)量得到顯著提升。目前,我省奶牛群體單產(chǎn)已達(dá)到5.5噸,近5年來年均提高140公斤。奶牛養(yǎng)殖規(guī)模場生產(chǎn)的生鮮乳購銷價格明顯高于散戶養(yǎng)殖的奶牛,而且大多供不應(yīng)求。