日前，由黑龍江省哈爾濱市方正縣政府投資1500萬元建設(shè)的畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理系統(tǒng)“云畜牧”正式上線運(yùn)行。據(jù)了解，畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯管理系統(tǒng)是將云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)同畜牧行業(yè)信息化整合而成的，目前建成并上線運(yùn)行的是其一期工程——肉雞質(zhì)量追溯管理系統(tǒng)，即建設(shè)的“云畜牧”二期工程將把豬、牛、羊等覆蓋在內(nèi)。
通過這個(gè)系統(tǒng)，消費(fèi)者就能獲取肉雞在養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的全部過程，包括雞雛來源、飼料來源、防疫用藥情況、產(chǎn)地檢疫合格證、成雞銷售情況等，同時(shí)也能獲取肉雞在生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行入場(chǎng)檢疫、消毒衛(wèi)生、分割、深加工、產(chǎn)品檢疫、貼碼裝箱、入庫冷藏、出廠檢疫、公司銷售、物流配送、市場(chǎng)銷售等全部關(guān)鍵環(huán)節(jié)的信息，從而讓自己吃得放心、吃得安全。
“云畜牧”除了保證消費(fèi)者食品安全外，還可以為養(yǎng)殖戶提供場(chǎng)內(nèi)和遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控、雞舍溫度濕度環(huán)境監(jiān)測(cè)，提供遠(yuǎn)程視頻會(huì)診、視頻技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)；對(duì)于加工企業(yè)，可以為其提供按不同的養(yǎng)殖場(chǎng)和產(chǎn)品進(jìn)行二維條碼管理和企業(yè)內(nèi)部辦公管理；對(duì)于畜牧行政監(jiān)管部門，可提供全縣動(dòng)物疾病防治、動(dòng)物檢疫的防控體系建設(shè)，對(duì)動(dòng)物重大疫情進(jìn)行預(yù)警上報(bào)，對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)管，通過畜牧統(tǒng)計(jì)分析指導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。 孔慶斌 劉柏森