生活報(bào)7月22日訊 端午節(jié)后，哈爾濱市蛋價(jià)一路下跌，市場(chǎng)價(jià)格最低已達(dá)到每斤3元，是近十年來(lái)的低谷。21日，記者在采訪中了解到，由于南方蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的迅速崛起，全國(guó)雞蛋市場(chǎng)正面臨一輪洗牌，冰城禽蛋產(chǎn)業(yè)也受到了不小的沖擊。
零售3元冰城蛋價(jià)十年最低
今日，記者在哈市南崗區(qū)工程師街早市上看到，雞蛋的零售價(jià)格已經(jīng)到每斤3.1元。“多買(mǎi)還優(yōu)惠，10斤以上3塊就賣(mài)！”攤主不停地吆喝著。“多少年沒(méi)買(mǎi)到這么便宜的雞蛋了，來(lái)十斤回家腌咸雞蛋吃去。”正在挑選雞蛋的市民李英說(shuō)。攤主表示，“往年端午節(jié)后雞蛋降價(jià)，也在4塊上下，今年一路跌到3塊，我賣(mài)雞蛋七八年了，都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。”
黑龍江新勝禽蛋批發(fā)市場(chǎng)的白雪飛經(jīng)理告訴記者，雞蛋的批發(fā)價(jià)已降到2.7元每斤，而養(yǎng)殖戶的保本價(jià)為每斤3.3元。“一斤雞蛋得賠五六毛，這是我近十年來(lái)看到的最低價(jià)。”白雪飛說(shuō)。
受南方養(yǎng)殖業(yè)影響商戶降價(jià)銷售
是什么原因讓冰城雞蛋降到了十年來(lái)的谷底？白雪飛告訴記者，該市場(chǎng)交易的雞蛋有三成是省內(nèi)交易的，七成是省外交易的。今年H7N9禽流感疫情后，我省的雞蛋外銷就嚴(yán)重受阻。“每天都比往年少了一百噸，隨著氣溫的升高，雞蛋的存儲(chǔ)又成了大問(wèn)題，商戶只能選擇降價(jià)銷售。”
“但是，雞蛋外銷受阻最重要的原因是南方蛋雞養(yǎng)殖的崛起。”白雪飛表示，近年來(lái)以江西等地為代表的南方蛋雞養(yǎng)殖迅速崛起，高投入、大規(guī)模，加上地理位置以及交通上的優(yōu)勢(shì)，對(duì)東北雞蛋造成了極大的威脅。“現(xiàn)在哈市的一些散養(yǎng)小戶已被擠出市場(chǎng)，全國(guó)雞蛋市場(chǎng)正面臨一輪大洗牌。”