自2月11日新華農(nóng)場(chǎng)鶴興生豬屠宰場(chǎng)、湯原黑聯(lián)生豬屠宰場(chǎng)與鶴崗信贏食寶生豬屠宰場(chǎng)合并以來，屠宰量劇增，由原來每天屠宰80頭左右，增加到每天300頭以上，為了確保百姓吃上“放心肉”，鶴崗市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所采取三項(xiàng)措施加強(qiáng)生豬屠宰檢疫，確保上市肉食品質(zhì)量安全。
一是嚴(yán)格生豬入場(chǎng)監(jiān)督查驗(yàn)。生豬進(jìn)入屠宰場(chǎng)前，檢疫人員嚴(yán)格查驗(yàn)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證明，做好詳細(xì)記錄。對(duì)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證明有效、證物相符、臨床檢查健康的，方可入場(chǎng)待宰；沒有動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證明的生豬，移交執(zhí)法大隊(duì)處置；禁止無動(dòng)物產(chǎn)地檢疫證明的生豬進(jìn)場(chǎng)屠宰，對(duì)病死生豬就地進(jìn)行無害化處理。同時(shí)按規(guī)定記錄生豬來源、數(shù)量、檢疫證明編號(hào)、畜主（經(jīng)紀(jì)人）、運(yùn)輸車輛等信息，以便發(fā)現(xiàn)問題后追溯來源。
二是嚴(yán)格同步檢疫和“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè)。屠宰檢疫人員嚴(yán)格實(shí)施同步檢疫制度，強(qiáng)化宰后“瘦肉精”隨機(jī)抽檢，對(duì)宰后生豬隨機(jī)抽取一定數(shù)量的膀胱尿液進(jìn)行“瘦肉精”監(jiān)督檢測(cè)并做好記錄。
三是嚴(yán)格把好病害生豬及產(chǎn)品無害化處理關(guān)。對(duì)于檢疫不合格的生豬，由駐場(chǎng)檢疫人員出具《檢疫處理通知單》，監(jiān)督場(chǎng)方對(duì)檢出的病害豬及產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理。