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省內要聞

鶴崗市動物衛(wèi)生監(jiān)督所加強生豬定點屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”檢測保證上市畜產品質量安全

發(fā)布時間:2014-09-10

 

  為落實《農業(yè)部關于下達2014年農產品質量安全監(jiān)管(獸藥)項目資金的通知》,根據(jù)省所黑動衛(wèi)監(jiān)【2014】19號《黑龍江省2014年生豬定點屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作實施方案》文件要求,鶴崗市畜牧獸醫(yī)水產局動物衛(wèi)生監(jiān)督所高度重視,制定了《鶴崗市區(qū)生豬定點屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督檢測工作實施方案》,并召開專項工作會議,對“瘦肉精”檢測工作進行安排部署,要求駐信贏食寶肉業(yè)屠宰場的全體檢疫員要嚴格按照規(guī)定比例進行抽檢,對樣品留樣方法、抽樣記錄、封樣和樣品儲存嚴格按照農業(yè)部規(guī)定《豬肉、豬肝、豬尿抽樣方法》執(zhí)行,快速檢測方法嚴格按照檢測試劑卡使用說明書操作。8月1日-31日,共抽樣檢測生豬390頭份,經鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三聯(lián)檢測試劑卡檢測,未發(fā)現(xiàn)陽性樣本。在今后工作中,將進一步嚴格按照國家、省所要求進行”瘦肉精“監(jiān)督檢測工作,確保豬肉食品安全,讓市民吃上“放心肉”。