我家這幾頭豬賣到9.3元一斤，這是上半年根本不敢想的價(jià)格，終于盼來了回暖期。我們這些小養(yǎng)豬戶能挺過豬價(jià)低落期，全靠縣畜牧部門把散養(yǎng)戶組織起來，‘傍’大戶拓市場，聯(lián)合起來抗風(fēng)險(xiǎn)。”9月5日上午，慶安縣慶安鎮(zhèn)興安村五星屯養(yǎng)豬散戶于長生一邊稱豬一邊向記者介紹。
慶安縣靠專業(yè)合作社、養(yǎng)豬大戶組成聯(lián)合艦隊(duì)帶領(lǐng)散養(yǎng)豬戶共同抵御市場風(fēng)險(xiǎn)，走出了市場低谷。近兩年，慶安縣的豬價(jià)一直在低谷徘徊，有些養(yǎng)豬散戶陷入困境，在大量憋豬的情況下，散戶養(yǎng)的豬根本無人問津。許多養(yǎng)殖小戶經(jīng)不起打擊，紛紛屠殺母豬，養(yǎng)殖業(yè)驟然走入低谷。面對這種情況，慶安縣畜牧部門深入基層探索破解辦法，他們把分散養(yǎng)豬的小戶組織起來掛靠養(yǎng)豬大戶和專業(yè)合作社，形成聯(lián)合艦隊(duì)共同抗擊風(fēng)險(xiǎn)闖市場。
慶安縣有大型養(yǎng)豬場157個(gè)，年出欄生豬萬頭的有5個(gè)，出欄5000頭的有14個(gè)。這些養(yǎng)豬大戶都有規(guī)模和優(yōu)勢，也有穩(wěn)定的銷售市場，又大多建有飼料加工廠，抗擊風(fēng)險(xiǎn)的能力較強(qiáng)。畜牧部門派出干部協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村，積極開展“傍”大戶的組聯(lián)工作，按照區(qū)域采取跨村不越鄉(xiāng)的辦法，以大戶為龍頭，組建專業(yè)合作社，創(chuàng)辦聯(lián)合養(yǎng)殖場，全縣很快組建起養(yǎng)豬合作社27個(gè)，辦養(yǎng)豬聯(lián)合體46個(gè)。養(yǎng)豬大戶對散戶實(shí)行賒欠仔豬、飼料、免疫，待養(yǎng)豬出現(xiàn)好轉(zhuǎn)后再還款。新勝鄉(xiāng)新泉村范家圍子養(yǎng)豬大戶王大輝與附近村屯的52戶養(yǎng)豬戶聯(lián)辦養(yǎng)豬場，兩年賒出仔豬3000頭，提供飼料150噸，幫助養(yǎng)豬戶走出了低谷。巨寶山鄉(xiāng)巨泉村養(yǎng)豬大戶孫千組建養(yǎng)豬合作社，采取生豬回收的辦法，帶動散戶養(yǎng)豬，豬仔、飼料、技術(shù)全由合作社提供，育肥豬以高于產(chǎn)場價(jià)格回收，全鄉(xiāng)養(yǎng)豬數(shù)量不降反升。
慶安縣通過依靠專業(yè)合作社、養(yǎng)殖大戶等，走出一條打造特色品牌的路子，促使養(yǎng)豬形成規(guī)模，在豬價(jià)處于低谷時(shí)，全縣生豬始終保持在26萬頭以上?？h里確定4個(gè)大型養(yǎng)殖場作為基地，提供政策和資金支持，先后從國外引進(jìn)120頭優(yōu)良品種豬，進(jìn)行純種豬雜交，并帶動800多個(gè)養(yǎng)豬戶實(shí)行快速繁殖，使優(yōu)良品種豬挺進(jìn)市場。為抱團(tuán)闖市場，他們還把散戶的優(yōu)良品種豬集中到養(yǎng)殖場統(tǒng)一出售，打開了生豬銷路，規(guī)模養(yǎng)殖戶也很快達(dá)到1103個(gè)。科學(xué)養(yǎng)殖，依靠科技降低養(yǎng)殖成本，同樣增強(qiáng)了抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。大輝養(yǎng)豬場采用發(fā)酵床供暖，較好地解決了高寒地區(qū)冬季養(yǎng)豬費(fèi)用高的難題。這種發(fā)酵床由木屑、稻殼、秸稈作墊料，拌灑土著菌，床厚6厘米，發(fā)酵后下面可達(dá)60多攝氏度，豬舍保持常溫，豬愿意在上面走動，飼養(yǎng)的豬肌肉堅(jiān)實(shí)，口感也好。這種辦法投資少，好操作，十分適合寒地養(yǎng)殖。畜牧部門及時(shí)組織巡回講解，使這一項(xiàng)新技術(shù)很快在全縣推廣。去年以來，養(yǎng)殖大戶先后向幫帶的養(yǎng)豬戶提供適用的養(yǎng)豬新技術(shù)達(dá)7項(xiàng)，降低了養(yǎng)殖成本，促進(jìn)了全縣生豬的規(guī)模發(fā)展。
（新浪網(wǎng)）