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省內要聞

慶安走“新奇”路養(yǎng)特色雞

發(fā)布時間:2016-05-17

       

  慶安縣面對消費者需求,大力創(chuàng)新發(fā)展養(yǎng)雞業(yè),走一條“新、奇、特”路子,養(yǎng)雞業(yè)快速發(fā)展,已經(jīng)發(fā)展到720萬只,市場銷路看好。

  慶安縣有上百家大型養(yǎng)雞場,過去由于成長快,兩個月就可以出欄,但雞肉發(fā)柴、無味,不受消費者歡迎,時常發(fā)生憋雞現(xiàn)象。這一難題如何破解?畜牧局局長王玉璽帶隊深入基層調查,新勝鄉(xiāng)新崗村的鄭新閣養(yǎng)雞場讓他深受啟發(fā)。鄭新閣大學畢業(yè)參加工作兩年后,毅然放棄優(yōu)厚收入返回家鄉(xiāng)養(yǎng)雞,因為他看到一條發(fā)展養(yǎng)雞的新路子。他老家靠近林區(qū),他承包了一片山林,在承包林四周夾網(wǎng),在里邊養(yǎng)殖起蘆花雞、雪地紅等笨雞,小雞在田林中覓食蟲草,悠然散步,他投喂的補充飼料不拌添加劑。頭一年他飼養(yǎng)了1500只,通過網(wǎng)絡銷售,這種林地蟲草雞很快在網(wǎng)上聲名遠播,不到兩個月的時間,便銷售一空,北京、上海、廣州等大城市爭相購買,每只賣到一百五六十元的高價,目前已發(fā)展到年養(yǎng)1萬只。王玉璽在這里看到養(yǎng)雞業(yè)的廣闊前景,深感發(fā)展綠色養(yǎng)雞業(yè)才有出路。為此,他們及時在這里召開養(yǎng)雞現(xiàn)場會,推廣鄭新閣林中靠蟲草養(yǎng)笨雞的經(jīng)驗。這一經(jīng)驗推廣后,在靠近林區(qū)的村屯,很快發(fā)展起65個大型養(yǎng)雞場。

  雞蛋膽固醇含量高,許多客戶在吃雞蛋時,只吃蛋清,扔掉蛋黃。久勝鎮(zhèn)久旭村楊二麻子屯的紀樹富,對此難題進行了攻關。他先是引進了大連九偉集團產(chǎn)量高、抗病力強的“海蘭”蛋雞,后又多次向養(yǎng)雞專家請教,進行攻關實驗,終于創(chuàng)新出具有低膽固醇、豐富氨基酸的雞蛋,他的雞蛋蛋黃呈褐紅色,吃起來噴香。如果腌制蛋黃還被一層油包裹,十分受顧客青睞,隨之紀樹富在國家工商局注冊了“小九九”商標。由于“小九九”有獨特的內在品質,深受廣大消費者的喜愛,遠銷各大中城市,在市場上供不應求,此后,他在河套建起占地面積3000平方米、建筑面積達1200平方米的大型養(yǎng)雞場,年產(chǎn)量5萬公斤,年產(chǎn)值15多萬元。“小九九”的養(yǎng)殖經(jīng)驗推廣以后,極大地推動了大型養(yǎng)雞場采用新法養(yǎng)殖,生產(chǎn)出無污染、低膽固醇的雞蛋,為養(yǎng)雞業(yè)又走出了一條新路。

  豐收鄉(xiāng)豐滿村高福臣是一個養(yǎng)雞大戶,每年養(yǎng)雞都在萬只以上,過去由于是籠養(yǎng),雞肉品質不好,時常憋雞。后來他把小雞放出籠子,趕進河套,用訓練有素的犬驅趕帶領小雞不停地游走,人稱“溜達雞”,由于

  這種雞不停地活動,又捉食蹦上岸的蝌蚪、米蝦和小蟲,雞長得膘肥體壯不說,而且吃起來非常香。每天到這里買雞的客戶絡繹不絕。溜達雞的養(yǎng)殖方法推廣以后,也促進了養(yǎng)雞業(yè)的快速發(fā)展。

(綏化新聞)