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省內(nèi)要聞

哈市規(guī)?;B(yǎng)殖加速畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

發(fā)布時(shí)間:2016-08-12

 

  隨著現(xiàn)代牧業(yè)、大東北集團(tuán)等一批大型畜牧養(yǎng)殖場建成投產(chǎn),哈爾濱市以“兩牛一豬”等為重點(diǎn)的畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整快速推進(jìn)。上半年,全市規(guī)模以上養(yǎng)殖場發(fā)展到2124個(gè),畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖比重達(dá)到42.6%,同比提升近3個(gè)百分點(diǎn)。

  據(jù)市畜牧獸醫(yī)局統(tǒng)計(jì),哈爾濱市規(guī)模在50頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(區(qū))、合作社共有251個(gè),養(yǎng)殖量占全市奶牛總量的81.9%。其中,尚志現(xiàn)代牧業(yè)、松北完達(dá)山牧場等13家大型養(yǎng)殖場奶牛存欄達(dá)到40483頭,占全市奶牛存欄總量的28.1%。目前,全市共有雀巢、完達(dá)山等6家乳品生產(chǎn)企業(yè),日加工鮮奶1500噸左右,其中約1/3需要從哈爾濱市區(qū)外收購,市區(qū)內(nèi)牛奶尚有巨大增產(chǎn)空間。

  據(jù)統(tǒng)計(jì),全市年生豬存欄429.2萬頭,年出欄生豬715.4萬頭。其中生豬年出欄500頭以上豬場、合作社共有716個(gè),生豬出欄151萬頭,規(guī)?;B(yǎng)殖比重21.1%。哈爾濱中央紅集團(tuán)新農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、哈爾濱鴻福養(yǎng)殖有限責(zé)任公司、潤康牧業(yè)有限公司等20家大型養(yǎng)殖場存欄總量15.6萬頭,占全市總存欄的3.6%。

  隨著巴彥萬潤150萬頭生豬屠宰項(xiàng)目投產(chǎn),全市年生豬實(shí)際屠宰量達(dá)到400萬頭,以冷鮮肉為代表的分割肉比例達(dá)到75%。巴彥豬肉、東北民豬、三花豬等豬肉品牌的市場占有率有效提升。

  畜牧養(yǎng)殖規(guī)模化有力帶動(dòng)新技術(shù)的推廣應(yīng)用。全混日糧(TMR)、自動(dòng)化機(jī)械榨乳、自動(dòng)化料線、智能化溫控等設(shè)施設(shè)備在全市規(guī)模養(yǎng)殖場得到廣泛應(yīng)用。奶牛單產(chǎn)提升綜合配套技術(shù)、奶公犢直線育肥技術(shù)、母豬生產(chǎn)能力配套技術(shù),以及奶牛性控繁育、奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)、生豬人工授精等技術(shù)也得到全面推廣。

  目前,全市規(guī)模以上奶牛牧場的機(jī)械化榨乳率達(dá)到100%,TRM應(yīng)用率達(dá)到50%,奶牛單產(chǎn)大幅提升。生豬出欄率、生豬仔豬出欄率已由18頭/年提高到20頭/年左右。