東北網(wǎng)10月11日訊 要說今年的熱門流行詞，“豬價”絕對是當(dāng)仁不讓。縱觀今年的生豬市場，用一波三折來形容再合適不過了。6月份高位跳水，7月份反彈失敗，8月份窄幅調(diào)整，目前再次下跌。
生豬收購價進(jìn)入“7”時代
“現(xiàn)在生豬收購價每斤7.5元左右，6月份最高時達(dá)到11元/斤，后來就開始下降，但是8月份回暖了一段時間，后來就一路下跌。”提起最近的生豬價格，肇源縣的一位生豬養(yǎng)殖戶無奈地告訴記者，本想趁著今年生豬行情好，能多掙點(diǎn)，現(xiàn)在看來希望有點(diǎn)渺茫了。
家住肇源縣的張海城的主要工作是在各個村屯收購生豬，然后送到肉聯(lián)廠。他告訴記者：“今天從養(yǎng)殖戶手里收豬的價格是7.7元/斤，9月末那會兒還能達(dá)到8元左右，現(xiàn)在在持續(xù)降價，最高那會兒我們的收購價是將近11元，現(xiàn)在比那時候一斤便宜了3塊多呢。”他表示，雖然把收的豬送到肉聯(lián)廠還能有6毛錢的價格補(bǔ)貼，但是目前的價格與今年的最高價差距太大了。
據(jù)大慶市物價部門最新公布的數(shù)據(jù)顯示，此輪生豬的降價直接拉低了大慶市各生鮮市場豬肉的價格，大慶市豬精瘦肉、前槽、毛排、腰條的價格均呈下降趨勢，降幅分別為1.0%、0.1%、2.7%和3.1%。
豬價就像坐上“過山車”
在采訪中，許多養(yǎng)殖戶抱怨說，今年最高的時候豬價是每斤11塊多，現(xiàn)在“掉”到7塊多了，這價格變化也太大了。
據(jù)市物價部門和市畜牧部門統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，自去年下半年起，大慶市的生豬價格開始出現(xiàn)明顯回升趨勢，今年上半年價格沖高，生豬收購價一度沖進(jìn)黃色中度上漲預(yù)警區(qū)間，漲幅創(chuàng)五年來新高。生豬價格也從最低的6元多漲至11元多，漲幅接近2倍。
在大家對于“史上最強(qiáng)豬周期”的討論還未意猶未盡的時候，6月下旬以來，生豬價格開始下降，降幅近20%，進(jìn)入8月份價格開始有小幅回暖，當(dāng)時的生豬收購價每斤在8.9元左右，此后開始陸續(xù)下降，目前價格降至每斤7.5元左右。
“豬價就像坐上了‘過山車’，究竟是啥原因?qū)е碌陌。?rdquo;對于此次生豬價格下跌，張海城很是苦惱。
未來豬價止跌態(tài)勢漸顯
對于豬價6月份高位跳水，7月份反彈失敗，8月份窄幅調(diào)整，9、10月份再次下跌，不少散戶疑惑生豬價格怎么就漲著漲著跌了呢？
具有多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的林甸縣養(yǎng)殖大戶王先生分析認(rèn)為，首先是在“飛天豬”起飛后，養(yǎng)殖戶的集中壓欄以及大幅補(bǔ)欄，導(dǎo)致了9月份以后市場可供出欄的生豬供應(yīng)量增加，需求疲軟。
還有就是進(jìn)口肉激增對國內(nèi)豬價造成沖擊。數(shù)據(jù)顯示，今年1-8月，我國進(jìn)口豬肉總量已經(jīng)達(dá)到113.78萬噸，遠(yuǎn)超去年全年的77.8萬噸，遠(yuǎn)超農(nóng)業(yè)部100萬噸的進(jìn)口預(yù)期水平，預(yù)計后期豬肉進(jìn)口量仍將維持在較高水平。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家則認(rèn)為，高肉價抑制了消費(fèi)，面對高肉價，消費(fèi)者更青睞選擇豬肉替代品。加之近年來節(jié)日效應(yīng)逐漸減弱，需求端提振力度不大，豬肉消費(fèi)不達(dá)預(yù)期。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，追漲殺跌是大部分散戶的弱點(diǎn)。6月份豬價沖高回落引發(fā)恐慌性拋售，9月雙節(jié)利好，豬價不漲反跌再度引發(fā)恐慌性拋售。同時年初豬價大漲，仔豬供應(yīng)短缺，高額的補(bǔ)欄成本也使得不少養(yǎng)殖戶已經(jīng)輸在起跑線。
進(jìn)入10月份之后，從大慶市生豬收購價的走勢來看，豬價跌幅逐漸減緩，止跌態(tài)勢會逐漸出現(xiàn)，豬價也將進(jìn)入到相對穩(wěn)定期。但是由于9月份低價導(dǎo)致的養(yǎng)殖戶集中出欄將使大慶市豬價整體上走勢仍然以下跌為主，但10月份生豬跌幅將小于9月份，建議養(yǎng)殖戶不要過分壓欄待漲，同時也要停止拋售。
(大慶網(wǎng))